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7. 梅あんかけで。もやしと鶏ひき肉の信太巻き
鶏ひき肉に、粘り気のあるオクラと旨みの強い干ししいたけを合わせる信田巻きです。もやしもたっぷり入れるため、いろいろな食感を楽しめるのがポイント。すっきりさっぱりの梅あんが、上品な味わいに仕上げてくれます。
8. タレが絡まる。油揚げのポケット照り焼き
Photo by macaroni
半分に切った油揚げに、豚肉を詰めるボリューミーなレシピです。肉汁を含んだしみしみの油揚げが、甘辛いタレとマッチ。しっかりとした味付けに仕上げるので、お酒だけでなくおかずにもぴったりです。焼き目を両面に付けて、カリッとした食感も楽しんでください。
9. 変わりダネ。油揚げのチーズ入りハンバーグ巾着
おつまみとしても人気の高いおでんに入れたい、ボリューミーな変わりダネです。油揚げの中に、ベビーチーズを加えたハンバーグを詰め、食べ応えのある仕上がりに。いつものおでんに飽きてきた方におすすめなレシピです。
10. 片手で食べやすい。油揚げブリトー
Photo by macaroni
片手で持ってパクパク食べやすい、油揚げで作ったブリトーのレシピです。皮を油揚げで代用するので、簡単に作れます。ハムチーズ味とカレーチーズ味で、クセになる味わい。気になる糖質もオフできるので、制限している方にもおすすめです。
ボリューム満点♪ 油揚げ×ひき肉の夜ごはんレシピ5選
11. サクサク食感。きつね餃子
Photo by macaroni
餃子を包むのが手間と感じる方必見の、油揚げを使う簡単餃子です。ジューシーな豚ひき肉と、シャキシャキの野菜でボリューム満点。油揚げの両面を、カリカリになるまでしっかりと焼き目を付けるのがポイントです。
12.メインに。 油揚げでチーズメンチカツ
Photo by macaroni
衣付けの手間を省く、油揚げのチーズメンチです。油で揚げず、焼くだけなのでカロリーオフできます。とろーり溶けたチーズと、ひき肉の相性は抜群。時短とボリュームを兼ねそろえた、おすすめレシピです。
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