目次
4. 調味料としても♪ しめじとささみの梅肉和え
Photo by macaroni
こちらはダイエット中にうれしい、低カロリーの食材だけで作れる梅肉和えです。梅肉で和えたしめじとささみをなすの器につめれば、見た目はボリューミーなのに低カロリーなおかずのできあがり。梅干しは調味料としても大活躍しますよ。そのまま食べるのに飽きてしまった場合は、アレンジして取り入れてみてくださいね。
5. ごはんの食べすぎを防止。梅干しとだいこんのおかゆ
梅干しを食事に合わせるとついごはんを食べすぎてしまうという方には、おかゆがおすすめ。おかゆは水分が多いため、少量の米でも満足感が得られますよ。
6. 簡単調理。梅干しとわかめの炊き込みごはん
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炊き込みごはんは、いつも通りに盛り付けても白米の量が控えめになるため、ダイエット中におすすめの主食です。こちらは麺棒で細かくした乾燥わかめと、梅干しをそのまま炊き込むレシピ。包丁を使わずに、簡単に作れますよ。
7. ポン酢でさっぱり。なすと豚肉の梅煮
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炒めた豚肉となすを梅肉入りの合わせ調味料で煮込んだ、さっぱりとした味わいのひと品です。豚肉を炒めるときにごま油を加えすぎると、カロリーが高くなってしまうため、必ず計量スプーンで分量を計ってくださいね。また、なすが油を吸い過ぎないよう、さっと炒めることを意識しましょう。
8. 油不使用！きゅうりと梅の肉巻き
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梅肉を低カロリーなきゅうりと合わせ、肉巻きに仕上げられたひと品。フライパンではなくトースターで焼いて作るので、調理油を使う必要はありません。油の量を制限したいダイエット中に、おすすめのレシピです。
梅干しを食べてダイエットに役立てよう
細かい食べ方の決まりがない梅干しダイエットは、食生活に取り入れやすい方法です。梅干しを摂ることを習慣にすれば、健康維持にも役立ちますよ。
ただし、梅干しには塩分が多く含まれることに注意が必要です。塩分を摂り過ぎるとかえって身体の調子を悪くしてしまうおそれがあります。梅干しダイエットをはじめる際は、塩分量が少ない梅干しを選びましょう。また、食生活や運動習慣の見直しもおこなってくださいね。
ただし、梅干しには塩分が多く含まれることに注意が必要です。塩分を摂り過ぎるとかえって身体の調子を悪くしてしまうおそれがあります。梅干しダイエットをはじめる際は、塩分量が少ない梅干しを選びましょう。また、食生活や運動習慣の見直しもおこなってくださいね。
【参考文献】
（2020/03/26参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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