目次
4. 牛乳で作る。鶏肉のトマトクリーム煮
生クリームは不要。牛乳を使うトマトクリーム煮は、とても手軽に作れます。濃厚な味わいがお好みの方は、仕上げにバターや粉チーズ、ピザ用チーズを加えてもGood。ごはんやパンのおかずにはもちろん、パスタソースにするのもおすすめですよ。
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5. トマト缶なし。鶏肉のトマト煮風
Photo by macaroni
トマト缶がお家にない方は、こちらを試してみましょう。ケチャップで味付けする、トマト煮風のレシピです。仕上げに醤油を加えると、おいしく味が決まりますよ。冷蔵庫で3日ほど保存可能なので、作り置きにもぴったりです。
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「鶏肉のトマト煮」に合わせたい献立5選
1.【副菜】簡単時短。白菜と塩昆布のシーザーサラダ
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鶏肉のトマト煮は、しっかりとした味付けの料理。さっぱり食べられるサラダを合わせると、味のバランスがよくなります。下ごしらえをした材料と調味料を混ぜるだけ。むずかしい工程はありません。袋で振り混ぜるのは、とても楽しいですよ。
2.【副菜】ピリ辛味。きのこの炒め物
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ピリッと辛い炒め物は、まろやかな味わいのトマト煮に合わせれば、よいアクセントになります。醤油は鍋肌から回し入れると、香ばしさがアップ。しめじ、エリンギなど、きのこはお好みのものをお使いください。
3.【副菜】みんな大好き。のり塩コンソメポテト
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華やかなトマト煮は、普段のごはんだけではなく、特別な日の料理にも向いています。おもてなしをするときは、みんな大好きなポテトを合わせましょう。揚げずに、レンジとトースターで作れることもポイント。
4.【スープ】スパイシー。カレーコンソメスープ
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カレー味のスープで、献立に変化をつけるのはいかがでしょうか？トマトとカレーは相性がよい組み合わせ。トマト煮とカレースープも、おいしくマッチします。スパイシーな香りが食欲をそそりますよ。
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