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7. おつまみに「豚メンマもやし炒め」
ビールにぴったりの「豚メンマもやし炒め」。豚肩ロース肉とメンマ、もやしを炒めるだけ♪ 味付けはめんつゆとみりんであっさりと。シャキシャキジューシーでおいしいひと品です。
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8. 秋に食べたい！「きのこたっぷり肉豆腐」
秋の味覚「きのこ」をたっぷりと使った「肉豆腐」。味がしみ込みやすい厚揚げも使用し、具沢山なひと品に。レシピ中ではきのこはエリンギ、しめじ、えのきの3種類のみですが、お好きなきのこも加えて風味をプラスしてもOK！この秋の定番おかずにどうぞ♪
9. 寒い季節の定番に♪「大根と豚肉のやわらか煮」
大根がおいしい季節にぜひ作って欲しい「大根と豚肉のやわらか煮」。おしょうゆ、みりん、お砂糖を使った、やさしい味わいが特徴のひと品です。青菜は何を使ってもOK！大根に調味料、お肉の旨味が染み込んで絶品の味に♪
10. 毎晩でも作りたい！「白菜と豚肉の重ね煮」
毎晩作っても手間じゃないほど簡単な「白菜と豚肉の重ね煮」。おしょうゆ、みりん、お砂糖だけのシンプルでホッとする味わいのひと品です。くたくたになった白菜に、調味料と豚肩ロースの旨味が染み込んでたまらない味わい！ごはんのおかずに、またお酒のおつまみにもどうぞ。
11. トロトロでアツアツ「厚揚げと豚肉のトロトロかき玉風」
寒い季節におすすめのトロトロ料理「厚揚げと豚肉のトロトロかき玉風」。とろみがついているので冷めにくく、アツアツを楽しむことができます。ごはんだけではなく、うどんやそうめんとの相性もいいひと品です。
12. 子供もよろこぶ「豚大根とゆで卵のオイスター炒め煮」
豚肩ロースの薄切り肉と薄く切った大根を炒め煮にする「豚大根とゆで卵のオイスター炒め煮」。オイスターソースのこっくりとした味わいは、子供から大人までみんなで楽しめるやさしい味。ゆで卵を添えると色合いもきれいで食欲を刺激されますね！
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