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13. パンにもごはんにも合う「和風カレースープ」
調理時間わずか10分、カレールーとめんつゆで作るお手軽カレースープです。厚揚げと豚肩ロース肉の旨味で、コクのあるスープに仕上がりますよ。カレールーの量はお好みで調整できるので、ごはんにかけたりパンを浸したり、アレンジを楽しんでみてください。
14. 素材の旨味際立つ「豚肉と玉ねぎのしょうが煮」
鶏ガラスープの素やしょうゆで作る優しい味付けに、しょうがの風味がアクセント。シンプルながら、素材の甘味を感じられる満足感いっぱいのレシピです。火が通りやすい食材ばかりため、短時間で完成するのも嬉しいですね。
豚肩ロース薄切りの蒸し物レシピ7選
15. 味付けは塩昆布で「春きゃべつと塩コンブの旨みたっぷり蒸し煮」
味付けは塩昆布だけの、素材の味わいを楽しめる「春きゃべつと塩コンブの旨みたっぷり蒸し煮」。やわらかくて甘みある春きゃべつがとろとろ♪ コクがある豚肩ロースとの相性も抜群です。寒い日のおかずにどうぞ。
16. 蒸すだけ「豚肉ときゃべつ蒸し」
豚肩ロース肉、キャベツ、ネギ、しめじを、フライパンで蒸すだけ！簡単であったかヘルシーな「豚肉ときゃべつ蒸し」。たれはピリ辛味のごまだれを用意。お肉とお野菜を一緒にもりもりと食べられるひと品です。
17. 電子レンジで5分「豚肉と豆腐のレンジ蒸し」
電子レンジで5分蒸すだけの「豚肉と豆腐のレンジ蒸し」。豚肩ロースの薄切り肉とお豆腐、にんじん、そして水菜を使った、ボリューミーで彩り豊かなひと品です。遅く帰ってきたときも、さっと作れてお腹いっぱいになれますよ。
18. お好きなお野菜と簡単に「肉と野菜のスタミナ蒸し焼き」
豚肩ロースの薄切り肉とお野菜、きのこ類を使った、盛りだくさんのひと品。お野菜はにんじん、きゃべつ以外にも、おうちにあるものを使ってOK！味付けはお砂糖、みりん、おしょうゆでシンプルに。お肉がおいしく食べられるアレンジです。
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