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【ほっこり和スイーツ部】しっとりふわふわ。抹茶どら焼き

20 分

「抹茶どら焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使って抹茶どら焼きを作りました。しっとりふわふわな生地の中には、つぶあんと生クリームがたっぷり。抹茶の香ばしい香りとつぶあんと生クリームのほどよい甘さが心と体に染み渡るスイーツです♪ 2022年5月9日 更新

カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 粉類・皮 調味料・油・スパイス ホットケーキミックス 和菓子 みりん クリーム・あんこ つぶあん
クリップ
1907

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1個あたり）

エネルギー
エネルギー
324kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.7g
脂質
脂質
14.7g
炭水化物
炭水化物
43g
糖質
糖質
41.6g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

（4個分）

作り方

1

ボウルに卵を割り入れて溶きます。砂糖を加えて軽く混ぜます。

2

ホットケーキミックス、抹茶をふるい入れて、牛乳、みりんを加えてよく混ぜます。

3

中火でフライパンを熱し、②をおたま1杯分流し込んで、両面色がつくまで焼きます。

4

粗熱が取れた生地につぶあんと生クリームを挟んだら完成です♪

コツ・ポイント

・油を引かずに生地を焼くことで焼き色がきれいにつきますよ。 ・どら焼きに挟むものはお好みでアレンジしてみてくださいね♪
ほっとひと息。和スイーツのレシピはこちら♪
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