7. 主食:レンジで作れる!チーズ入りオムライス

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包丁と火を使わずに、レンジでオムライスを作ってみませんか。ケチャップライスにはツナ缶とコーン缶を加え、さらにスライスチーズも重ねます。マイルドな口当たりで食べ応えがあり、子どもにもよろこばれるでしょう。

8. 汁物:野菜たっぷり。わかめ入りミルクスープ

牛乳で作るまろやかなスープは、マカロニサラダとの相性も抜群です。キャベツやコーン、わかめがたっぷり入っていて、それぞれ異なる食感を楽しめます。好みに応じて具材を増やしたり野菜を変えたりして、バリエーションを広げましょう。

調理時間5分以内のレシピで。時短献立

9. 副菜:簡単!さやいんげんとしいたけのごま和え

下ごしらえから調理までレンジでできるごま和えは、忙しい方にもうってつけの副菜レシピです。しいたけの旨みと白いりごまの香ばしさが、さやいんげんと絶妙にマッチします。冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませてから食べてもおいしいです。

10. 主菜:がっつりメインに。ポークジンジャー

ジューシーなポークジンジャーを主菜にすれば、マカロニサラダの献立が豪華になりますよ。豚ロース肉は、裏表を1分ずつ焼き、たれを絡めてからすぐに取り出すのがやわらかく仕上げるコツです。豚ロース肉の旨みをたっぷり含んだたれもたまりません。

11. 主食:豊かな香り。ちりめん山椒ごはん

ごはんにちりめん山椒とぶぶあられを混ぜ合わせるだけで、ひと味違う主食が作れます。ごはんの甘みとともに、ピリッとした山椒の辛みやじゃこの旨みを堪能しましょう。ぶぶあられの香ばしさも、味と食感のアクセントになります。

12. 汁物:ふわふわ。卵入りコンソメスープ

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マカロニサラダにコンソメスープを合わせるなら、卵を入れるアレンジがおすすめ。沸騰しているスープに、溶き卵を細く垂らすように鍋に回し入れることで、ふわふわに仕上がります。素朴な味わいのスープが、ほかの献立メニューを引き立ててくれますよ。

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