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食材をプラス。マカロニチーズのアレンジレシピ3選
1. ワンポットで！ブロッコリーとツナのマカロニチーズ
フライパンでツナ缶とマカロニを炒め、ブロッコリーと牛乳を加えながらチーズを溶かすワンポットレシピです。洗い物が少なく、具だくさんのマカロニチーズを作れるのが良いところ。ツナ缶とチーズの風味で十分味付けができるため、調味料は不要です。
2. 素を使って簡単に。ピーマンとマカロニチーズ
チーズのコクのなかに、ピーマンのジューシーなほろ苦さがアクセントになるひと品です。マカロニチーズの素を使うので味付けいらず。急いでいるときに簡単にアレンジができるのでおすすめですよ。薄切りにする玉ねぎはやわらかく、甘みがマカロニチーズとよく絡みます。
3. 濃厚な仕上がり。ベーコン入りマカロニチーズ
ベーコンはカリッと炒めることで、旨みはもちろん歯触りのアクセントになります。とろっとクリーミーに仕上げるために、チーズが焦げないように丁寧に混ぜるのがポイント。チェダーチーズの濃厚なコクとコンソメの香ばしい味わいは、ワインにもビールにも合いますよ。
味わいを変化。マカロニチーズのアレンジレシピ5選
4. シンプルがいちばん！ライトなマカロニチーズ
マカロニに対してとろけるチーズを半量にする、あっさり味のアレンジレシピです。チーズが控えめなので、ほどよいボリューム感。小腹満たしにちょうど良いですよ。塩こしょうとドライバジルがマカロニとチーズの素材の味を引き立ててくれます。
5. スパイシーに！カレー風味のマカロニチーズ
カレーとマカロニ、チーズは相性抜群！スパイシーでやみつきになりますよ。主食として食べるのはもちろん、おつまみにも最適。カレー粉の量を加減することで、大人にも子どもにも好まれるマカロニチーズに仕上がります。
6. まるでピザ!? ケチャップ風味のマカロニチーズ
マカロニチーズは牛乳を加えてクリーミーに仕上げるのが一般的。こちらは牛乳の代わりにケチャップを加えるアレンジレシピです。まるでピザのような見た目が食欲をかき立てますよ。牛乳がなくてもマカロニチーズが食べたいときに一押しです！
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