目次
13. 冷製アレンジ。きゅうりともやしの豚キムチ
調理時間:15分
スタミナおかずとして人気の豚キムチを、冷やして食べるレシピ。酢で味付けするため、さっぱりと仕上がりますよ。キムチの辛味とシャキシャキ野菜の食感がクセになり、もりもり食べられるひと品です。
スタミナおかずとして人気の豚キムチを、冷やして食べるレシピ。酢で味付けするため、さっぱりと仕上がりますよ。キムチの辛味とシャキシャキ野菜の食感がクセになり、もりもり食べられるひと品です。
14. 野菜たっぷり。鮭ともやしのレンジ蒸し
調理時間:15分
蒸し料理は、かさが減るので野菜をたくさん食べられるのが魅力です。生鮭と一緒に蒸すと、旨味が加わり、箸が止まらなくなるおいしさ。耐熱皿にのせてレンジ加熱すれば、そのまま食卓に出せてラクチンですよ。香味野菜で作るたれをかけて、いただきましょう。
蒸し料理は、かさが減るので野菜をたくさん食べられるのが魅力です。生鮭と一緒に蒸すと、旨味が加わり、箸が止まらなくなるおいしさ。耐熱皿にのせてレンジ加熱すれば、そのまま食卓に出せてラクチンですよ。香味野菜で作るたれをかけて、いただきましょう。
15. オーブン不要。お手軽きのこグラタン
調理時間:10分
ホワイトソースも仕上げの焼きも、レンジで簡単に。オーブンやトースターを使わなくても、サクサクとろ~りの絶品グラタンが作れます。お好みでベーコンやツナ缶を加えて、アレンジしましょう。ワインを片手に召しあがれ。
ホワイトソースも仕上げの焼きも、レンジで簡単に。オーブンやトースターを使わなくても、サクサクとろ~りの絶品グラタンが作れます。お好みでベーコンやツナ缶を加えて、アレンジしましょう。ワインを片手に召しあがれ。
16. 初心者でも失敗なし。中華風茶碗蒸し
調理時間:10分
むずかしいイメージがある茶碗蒸しも、レンジなら簡単に作れます。カニ風味かまぼこの旨味と鶏ガラスープの素の中華味で、さっぱりいただけるひと品。白だしを使えば、和風アレンジもおいしくできます。ぜひ試してみてください。
むずかしいイメージがある茶碗蒸しも、レンジなら簡単に作れます。カニ風味かまぼこの旨味と鶏ガラスープの素の中華味で、さっぱりいただけるひと品。白だしを使えば、和風アレンジもおいしくできます。ぜひ試してみてください。
17. 作り置きもできる。キムチ春雨
調理時間:10分
時間がたってもおいしさが長持ち。常備菜としても重宝するひと品です。ごま油の香ばしさが、食欲を刺激します。キムチの辛味があるので、調味料は控えめでOK。お酒によく合いますよ。春雨を戻している間に調味料の準備をし、効率よく作りましょう。
時間がたってもおいしさが長持ち。常備菜としても重宝するひと品です。ごま油の香ばしさが、食欲を刺激します。キムチの辛味があるので、調味料は控えめでOK。お酒によく合いますよ。春雨を戻している間に調味料の準備をし、効率よく作りましょう。
18. しょうががポイント。なすと玉ねぎのナムル
調理時間:10分
しょうがの香りが爽やかなナムルは、箸休めにもおつまみにも一押しです。なすと玉ねぎをレンジで加熱すると、しっとりやわらかな食感に。短時間で火が通るように、玉ねぎはスライサーで薄切りにするのがポイントですよ。
しょうがの香りが爽やかなナムルは、箸休めにもおつまみにも一押しです。なすと玉ねぎをレンジで加熱すると、しっとりやわらかな食感に。短時間で火が通るように、玉ねぎはスライサーで薄切りにするのがポイントですよ。
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