変幻自在の優秀野菜!「じゃがいも」のレシピランキング

トマトやとうもろこしほどの華やかさはないものの、その使い勝手のよさで人気のじゃがいも。とくに夏のじゃがいもは皮が薄く、そのまま食べられるので調理の幅も広がります。おかず系から手軽にできるおやつまで、じゃがいもの人気レシピをクリップ数(お気に入り)を元にランキングにしました。

2019年7月31日 更新

6位「もっちりほくほく!いももちチーズドッグ」

もっちりほくほく!いももちチーズドッグ

Photo by macaroni

見た目はアメリカンドッグですが、食べてみるとホクホクのじゃがいもが♪ なかにはウインナーとチーズが隠れた、子どもウケ抜群のチーズドッグは夏休みのおやつに常備したいひと品です。

なるべくじゃがいもを細かくつぶすことで、形が崩れにくくなりますよ。ウインナーをカットして、ミニサイズで作ってもかわいいかも!

5位「玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ」

玉ねぎとじゃがいものポテトサラダ

Photo by macaroni

じゃがいもレシピといえば外せないのがポテトサラダですよね。野菜の色合いもじゃがいものホクホク加減も、まさに完璧な家庭料理の定番です。

ゆでたまごをプラスすれば、ボリュームも彩りもさらにアップするので、試してみてくださいね。玉ねぎの辛さが苦手なら、一度レンジで加熱してみて。辛みが和らいで、食べやすくなりますよ。

4位「生ハムじゃがボール」

生ハムじゃがボール

Photo by macaroni

じゃがいもに生ハムとブラックペッパーを加えた、ちょっぴりオトナ味の「生ハムじゃがボール」。こんがりした見た目が、すでに食欲をそそりますよね♪

生ハムの塩気がじゃがいもに、とてもよく合います。とろけるチーズやクリームチーズを包んでもおいしそう……。つまみだすとパクパク止まらなくなる、とっておきのじゃがいもレシピです。

3位「スマイルポテト」

スマイルポテト

Photo by macaroni

じゃがいも料理の王道・ポテトフライも、一度蒸してつぶしてから形を作れば、こんなにかわいいスマイルに♪ 好みで表情を変えられるので、食べながら会話も弾みそうですね!

じゃがいもの水分量によって片栗粉の量を変えて調整すると、成形しやすくなりますよ。じゃがいもと時間がたくさんある夏休みのうちに、お弁当用に作り置きしておくのもアリかも!?
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muccinpurin

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