栄養情報（1人あたり）
201kcal
3.9g
9.7g
31g
16.7g
1.4g
下ごしらえ
じゃがいもはよく水洗いします。
作り方
1
じゃがいもは4等分にしてボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。(時間調節4分から様子みてください。)
2
フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、じゃがいもを入れて時々転がしながら全体に焼き色がつくまでよく焼きます。
3
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(a)の調味料を加え、全体に絡ませながら煮詰めます。
4
粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵2、3日間です。⠀
コツ・ポイント
・じゃがいもはカットして表面積を増やしたほうがたれが絡みやすいですよ♪
▼作り置きしたいおかずアレンジレシピ♪
レビュー(1件)
5.0
かれん
5.0
夜ご飯のおかずの1品として、作りました
じゃがいもを使うレシピはいつも一定のものばかりで、「なにか美味しそうなの無いかな？」と思ってた時に見つけました
タレがとても美味しく、家族で｢美味しいね！｣と言いながら食べました！
気付いたら沢山あったのに無くなってました笑
また作りたいです！！
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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