13. コクうま「青椒肉絲(チンジャオロースー)」

オイスターソースをたっぷりと使った、コクうま「青椒肉絲(チンジャオロースー)」。言わずと知れた中華料理でも作りやすい人気メニュー!おうちでもおいしく作れるので、献立の定番料理という人もいるのでは?白いごはんに合うおかずを簡単に作りたいときにオススメです♪

14. さっと完成♪「豚肉とニンニクの芽の中華炒め」

豚肉とニンニクの芽を、中華風味の合わせ調味料でさっと炒めるだけで完成の「豚肉とニンニクの芽の中華炒め」。時短で簡単にできるので、遅く帰宅したときもおいしく作ることができます。シャキシャキとしたニンニクの芽の歯応えはお酒との相性も抜群!おつまみにもどうぞ♪

15. 豆板醤使用の本格風味「なすと豚肉の中華炒め」

豆板醤とオイスターソースを使用し、本格的な中華風味を楽しめる「なすと豚肉の中華炒め」。とろみをつけるアレンジで、満腹感も感じやすいひと皿です。なすがおいしくなるこれからの季節に、ぜひ作ってみてください♪

16. 中華の定番メニュー「トマトと豚肉の卵炒め」

中華の定番メニューに豚肉を加えた「トマトと豚肉の卵炒め」。トマトの酸味と卵のまろやかな味わい、そして豚肉の旨味が合わさった味わい豊かなひと皿。最後にバジルを散らして色味を豊かにすると、より食欲がそそられるアレンジに。

豚肉のエスニック風炒めレシピ4選

17. パクチーを添えて「豚肉のエスニック炒め」

生のパクチーを添えていただく「豚肉のエスニック炒め」。レモン汁やナンプラーといった、エスニック料理に欠かせない調味料を使って炒めるだけ!エスニックな風味を楽しむために、パクチーは後のせでたっぷりと食べられるようにしています。

18. ピリッとしたアレンジ「豚肉のエスニック炒め」

唐辛子を使ってピリッとした風味を効かせた「豚肉のエスニック炒め」。パクチーやレモンの輪切り、大根と人参のなますとセットでどうぞ♪ このまま食べてもおいしですが、バゲットに挟んで、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」にもできますよ。

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