【温める(電子レンジ)】鶏むね肉レシピ5選

13. 鶏むね肉とえのきのネギ塩バター蒸し

Photo by macaroni

ぱぱっと済ませたい日の献立は、電子レンジで作れるお手軽レシピを取り入れましょう!加熱の仕方に失敗するとパサパサになってしまいますが、フォークで穴を開けて水溶き片栗粉をもみ込んでおくことやわらかな食感に。レモンとバターのさっぱりこってりの組み合わせがクセになります。

14. 鶏むね肉のチンジャオチキンロースー

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豚肉や牛肉を使うのが定番のチンジャオチキンロースーですが、こちらのレシピは鶏むね肉で、しかも電子レンジで調理します。材料を切って調味料を混ぜたら温めるだけで完成なので、手抜きしたい日の献立レパートリーに加えてみてくださいね♪

15. 鶏むね肉のニラ塩だれがけ

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食欲がないけど、しっかり食べてスタミナをつけたい。そんな日は、鶏むね肉のニラ塩だれがけがおすすめです。スライストマトに電子レンジで蒸した鶏むね肉をのせたら、ニラだれをかけてできあがり。ごま油と合わせた香ばしいタレが食欲をそそります。

16. 鶏むね肉の中華風レンジ蒸し

もう蒸し器は必要ない!と思えるほど、ふっくらやわらかに仕上がる鶏むね肉の中華風レンジ蒸し。生姜を効かせた甘酢だれがご飯との相性抜群。おつまみ用に作る時は、お好みでラー油をかけてピリ辛にするのがおすすめです♪

17. 鶏むね肉のスパイシーロール

渦巻き模様の断面がとってもおしゃれな鶏むね肉のスパイシーロールは、おもてなしやパーティーにも大活躍!粗びき黒コショウとわさびが間にはさまっているので、タレなしでもしっかりスパイシーな味に仕上がります。

【焼く(オーブン・トースター)】鶏むね肉レシピ5選

18. 鶏むね肉のキムチチーズ焼き

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たった4つの材料で簡単に作れるのに、ボリューム感たっぷりな鶏むね肉のキムチチーズ焼き。キムチとチーズの塩分があるので、焼肉のたれでコクを加えるだけでしっかりと味が決まります。テーブルに並んだ料理全て作っても30分以内で完成するので、時間がない日の献立にぜひ!
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