2. シャキッと照りうま!とりごぼうつくね

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ごぼうと長ネギを入れた、大人のおつまみにも最適なつくねレシピも必見です。照りがきれいなコク深いソースの秘密は、オイスターソース。こっくりおいしいたれに仕上がります。卵黄を絡めていただけば、さらに濃厚な味わいに♪

3. レンジで作れる濃厚タルタル!てりっとウマい鶏つくね南蛮

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鶏肉で作ったつくねを、南蛮だれとタルタルソースでいただいてみましょう。お酢入りの南蛮だれは甘酸っぱさがヤミツキになるおいしさで、まろやかなタルタルソースと相性抜群です。タルタルソースは、レンジで作ることができます。

4. コリコリ食感!ガーリックポン酢のエリンギ鶏つくね

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ポン酢とにんにくは、ヤミツキ必至の最強タッグ!エリンギの食感がおもしろい鶏つくねに、甘みのあるポン酢だれを絡ませたひと品です。食欲を刺激するにんにくの香りで、ついついお箸が止まらなくなってしまうかも。

5. 野菜&豆腐入り!豚つくねのBBQソース

ケチャップとウスターソースで作るBBQ風のたれは、お子さんにも好まれそうな親しみやすいおいしさです。はちみつで甘さを、しょうゆで風味をアップさせています。甘さがクセになるたれを絡ませたつくねは、お弁当に最適です。

肉のうまみあふれる「つくね」でおいしい食卓を♪

今回は豚ひき肉で作るつくねレシピをご紹介しましたが、お好みで鶏ひき肉を混ぜたり、鶏ひき肉だけで作っても。甘辛い和風たれで食べるつくねは、お弁当やおつまみにもぴったりな味わいですよ。 つくねのたれアレンジ5選は、どれも魅力的なレシピばかりです。たれを変えるだけで、つくねの味わいや印象が変わるのもおもしろいですね。子どもにも大人にも愛されるつくねで、おいしい献立を作ってみてはいかがでしょう。
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豚つくねを盛り付けたお皿と卵黄がある食卓
お好み焼きソースとマヨネーズをかけたお好み焼き風つくねが盛られたお皿
白いスクエアプレートに盛られたとりごぼうつくねと卵黄
つくねにタルタルソースがたっぷりかかっているひと皿
とろみのあるポン酢ソースがかかった鶏つくね
照りのあるケチャップとウスターソースが絡んだつくね
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