サブ「ホテル風スクランブルエッグ」

Photo by macaroni

ホテルの朝食でいただく憧れのふわとろスクランブルエッグ。実は自宅でも簡単に作れるってご存知でしたか?半熟まで火を通したら、あとは余熱で好みの固さに仕上げるのがポイント!牛乳の代わりに生クリームを使うと、さらにクリーミーな仕上りになりますよ♪

日曜「甘辛味が絶品!香ばし和風献立」

メイン「焼きおにぎり」

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トースターで作る甘辛味の焼きおにぎり。カリカリのおこげがクセになるおいしさです。フライパンを使わないので、洗いものも少なくお手軽ですね。最初にトースターでカリカリに焼いてから、しょうゆダレを塗りましょう。

サブ「鮭の旨照り煮」

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和風朝食と言えば焼き鮭が定番ですが、ちょっとひと工夫!香ばしい甘辛ダレで絡めて煮れば、ごはんにぴったりの旨照り煮のできあがりです。そのまま白いごはんといただくのはもちろん、お茶漬けにしても絶品ですよ♪ 冷めてもおいしいので、余りはお弁当に入れてもOKです。

無理なくおいしい朝ごはん

時間に追われる朝でも悩まず作れる栄養たっぷりの朝ごはん献立。レシピ通り完璧に作ろうとする必要はありません。時には市販品や冷蔵庫にあるものを上手く代用して、無理のない朝ごはん作りを楽しんでみてくださいね!

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