ライター : がじゅまる

管理栄養士 / webライター

【調理時間15分以内】メイン材料は豚ひき肉とキャベツの時短レシピ2選

1. いつもの食卓に。うま塩肉そぼろキャベツ

Photo by macaroni

調理時間:15分

味付けがシンプルながら、肉の旨味とキャベツの甘みが感じられます。また塩味ベースに隠し味のみそがコクを出し、飽きがこない味わいです。材料が少なく、調理時間も短いので、忙しい日や時間がないときにおすすめです。

2. ごはんが進む!肉みそキャベツ

Photo by 65x1

調理時間:10分

甘辛い肉みそがシャキシャキしたキャベツに絡み食欲がそそります。丼やらーめんなどさまざまなアレンジが楽しめるところがポイント。やみつきになるおいしさで家庭の定番メニューとして楽しめます。

【調理時間30分以内】家族みんなが喜ぶボリュームメニュー5選

3. ごはんのお供に。肉団子とキャベツのオイスター炒め

Photo by macaroni

調理時間:15分

ボリュームのある肉団子と、シャキシャキとしたキャベツとの相性がバッチリ。オイスターソースのコクが、肉団子とキャベツのおいしさを引き立てます。またごま油の香りにより、ごはんもよく進みます。

4. 子どもも喜ぶ!春キャベツのつくね

Photo by macaroni

調理時間:30分

春キャベツと豚ひき肉が絶妙にマッチし、シャキシャキでジューシーな味わいです。またソースとマヨネーズの味付けで、子どもにも喜ばれます。ひとつのサイズも小さいため、次の日のお弁当にもおすすめです。

5. レンジで簡単。キャベツしゅうまい

Photo by macaroni

調理時間:20分

皮にキャベツを使うことで、普通のしゅうまいとは違うシャキッとした食感が楽しめます。肉のジューシーさとキャベツの甘みが相性抜群です。またフライパンを使わず電子レンジで調理できるため、短時間で簡単に作れます。

6. 絶品♪ 豚ひき肉とキャベツだけの餃子

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調理時間:30分

お肉の旨味とキャベツの甘みが絶妙にマッチし、ジューシーな仕上がりになります。キャベツをたっぷり入れることによって食べやすいのもポイント。またシャキシャキの食感で歯ごたえがあり、満足感も味わえます。

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