キャベツの塩もみ方法&無限キャベツおつまみレシピ5選
キャベツを塩もみしておけば、どんな味付けもよくなじみ、色鮮やかなワンランク上のメニューに仕上がります。多めに作って冷蔵庫に常備しておけば、その日の気分で味付けを変えられます。シンプルだけど覚えておきたいおつまみレシピも5選ご紹介します。
キャベツの塩もみのやり方
材料(4~6人分)
・塩……6g
キャベツを塩もみしておけば、どんな味付けもよくなじみ、色鮮やかなワンランク上のメニューに仕上がります。多めに作って冷蔵庫に常備しておけば、その日の気分で味付けを変えられます。シンプルだけど覚えておきたいおつまみレシピも5選ご紹介します。
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