副菜「チーズの羽根つきアボカド」

Photo by macaroni

スライスチーズのうえにアボカドをのせて焼くだけで、おしゃれでおいしいおつまみおかずに大変身♪ パリパリのチーズにトロッとしたアボカドは手が止まらないおいしさです。そのままでもおいしいですが、ケチャップやチリソースをディップするのもおすすめです。

日曜「家族で囲む。プチパーティー献立」

メイン「フライパンひとつで簡単ピザレシピ」

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日曜日は家族みんなでピザ作りに挑戦してみませんか? ピザ生地は材料をボールに入れ泡立て器で混ぜ、ぬるま湯を入れてこねるだけ! 発酵いらず、イーストなしで簡単に作れます。サクサクおいしい生地にいろいろのせて、アレンジを楽しんでくださいね。

副菜「丸ごとアスパラガスの肉巻きフライ」

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最後は、ハニー味噌マスタードが食欲をそそる「丸ごとアスパラガスの肉巻きフライ」をご紹介しましょう。アスパラを、ハニー味噌マスタードを塗った豚バラ肉で巻き、衣をつけてカリッと揚げました。旬のアスパラを丸ごと使っているので、食感とみずみずしさが一度に味わえますよ。

毎日の料理をもっと楽しく♪

献立作りのポイントは、旬の食材をバンバン使うこと! 旬の食材は手に入りやすく、栄養価も高く、しかもおいしい、と、いいこと尽くし。毎日の食卓に賢く取り入れていきたいですね。今夜のおかずに迷ったら、ぜひ参考にしてみてください。ときには手抜きしながら、毎日のお料理を楽しみましょう♪

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