目次
小見出しも全て表示
閉じる
6. かける生姜焼き
Photo by macaroni
ロース豚肉ではなく、豚ひき肉を使った生姜焼き。たっぷりの生姜でひき肉を甘辛く炒めました。濃い目の味付けでごはんにぴったり。たっぷりかけてどんぶりにするのもおすすめです。
7. ごろごろねぎ味噌
Photo by macaroni
長ねぎを大きめに切り、しっかりと焼き色をつけて甘味噌で絡めた「ねぎ味噌」。ねぎの食感と香ばしさが一度に楽しめる「ごはんのおとも」です。食欲のそそる香りでごはんがすすむこと間違いなし。簡単なのでいつもの食卓にプラスして並べてみては？
8. 餃子そぼろ
Photo by macaroni
ごはんのおかずやビールのおつまみとして大人気の餃子を、皮なしで食べちゃう贅沢なひと品に仕上げた「餃子そぼろ」。具材を炒めてオイスターソースとしょうゆで味付けするだけなのでとっても簡単です。お好みで酢やこしょうなどを足すと、さらに餃子風の味わいになっておいしいですよ♪ おにぎりの具材としてもおすすめです。
9. しらすと小松菜のおかかふりかけ
Photo by macaroni
最後は「しらすと小松菜のおかかふりかけ」をご紹介しましょう。しらすと小松菜を炒め、かつおぶしで味付た、カルシウムたっぷりのふりかけです。お好みで梅干しや一味唐辛子を加えるのもおすすめ。炊きたてのごはんにのせて、あるいはおにぎりの具に、さまざまなシーンで活用できます。
お気に入りにプラス♪
日本人には欠かせない白米。白米には欠かせない「ごはんのおとも」。お気に入りはみつかりましたか？ 作り置きできるものもたくさんあるので、休日に作っておけば平日の忙しい朝やお夜食にもぴったりです。お気に入りのひとつにぜひ加えてくださいね♪
- 1
- 2
レシピの人気ランキング
