19. 本格的な味わいが自宅でも楽しめる「イカスミスパゲティ」

市販のイカスミペーストを使えば、お店のような本格イカスミスパゲティが手軽に作れますよ。イカ、アンチョビ、イカスミのうま味に、トマトの酸味がよく合います。仕上げにフレッシュなトマトやパプリカをトッピングすれば、見た目も華やかになりますよ。

20. 冷凍のシーフードを使って簡単にできる「ペスカトーレ」

市販の魚介や冷凍のシーフードを使って作るペスカトーレです。最低限の調味料があれば作れるので家でも簡単にできます。砂糖を隠し味に少し入れることで、コクが出ますよ。パスタがゆであがるまでにソースを作るのが不安なときは、パスタのゆで汁を入れる前に作っておきましょう。

歯ごたえが楽しい「イカパスタ」を作ろう!

プリプリとしたイカの歯ごたえがたまらないパスタはアレンジもたくさんできるので、どれを作るか迷ってしまいそう。 濃厚な味わいのクリームソースを使ったパスタ、和風の味わいがほっとするパスタ、さっぱりとしたオイルパスタ、トマトソースを使ったジューシーなパスタなど種類もさまざまです。そしてお店でしか食べられないと思っていたイカスミのパスタがお家でも作れるなんて驚きですよね。プリプリとしたイカのパスタをお家でも楽しんでくださいね。
▼イカを使った人気のレシピはほかにも!

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