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13. 箸休めに。コールスローサラダ

Photo by macaroni

洋食サラダの定番、コールスローはたっぷり野菜を食べたい日におすすめ。キャベツやにんじんを塩もみすると、かさが減ってたくさん食べられますよ。味がぼやけないよう、水気を絞ってから調味料に和えるのがポイント。どんな洋食にも合うので、覚えておくと便利です。

14. ほんのりスパイシー。ツナカレーマカロニサラダ

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マヨネーズで味付けすることが多いマカロニサラダに、カレー粉をプラスするアレンジレシピです。マヨネーズのコクとカレー粉のスパイシーさがマッチして、箸が進むひと品に。オイル漬けのツナ缶を使う際は、油を切ってから和えるとバランスのよい味に仕上がりますよ。

15. 甘さ引き立つ。オニオンリング

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さっくり揚げたオニオンリングはいかがですか?玉ねぎの甘さが引き立ち、ついつい手が伸びるおいしさ。玉ねぎをバラバラにするため、一度にたくさん作れるのもポイントです。すぐに作れるにで、ホームパーティーやあとひと品ほしいときにもぴったりです。

30分以内で簡単!時短で作れる洋食レシピ10選

1. 5分で完成。トマトポタージュ

トマトジュースや牛乳などを鍋で温めるだけの、簡単ポタージュはいかがですか?隠し味のはちみつが、トマトの酸味をやわらげて、食べやすい味付けに。5分で作れるので、忙しい日にもおすすめです。グラタンやカレーライスに合わせて洋食ディナーを楽しみましょう。

2. 食べるスープ。ミネストローネ

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根菜や香味野菜で作るミネストローネは、食べごたえがあっておかず代わりになります。具材が焦げないように、弱火で丁寧に炒めるのがポイント。ベーコンをウインナーソーセージに代えたり、コーンを加えたりしてもおいしいですよ。

3. やさしい味わい。コーンポタージュ

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コーンのやさしい甘みが人気のコーンポタージュ。オムライスやナポリタンはもちろん、いろいろな洋食に合う味付けが魅力です。仕上げにミキサーやブレンダーにかけると、なめらかな口当たりに仕上がりますよ。コクをプラスしたいときは牛乳と一緒に生クリームを加えてくださいね。

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