「牡蠣」を美味しく食べる絶品レシピ30選

あたらないために。牡蠣にあたる原因＆対策を解説【医師監修】 - macaroni

プリッと濃厚な、海のミルク「牡蠣」。しかし、牡蠣はあたりやすいってよく聞く……。そこでこの記事では、牡蠣にあたる原因や症状、安全に食べるための対策など、安心しておいしく食べるためのアレコレをお教えします。これでもう、生牡蠣でも怖くない！

かきの保存方法｜冷凍保存 - macaroni

「かきの保存方法」を動画でご紹介します。すぐにかきを食べきれない場合は冷凍保存がおすすめです。正しく下処理をして、冷凍保存すれば、プリプリ食感を楽しむことができますよ。鍋、炊き込みごはん、ソテーなどさまざまな料理に使えます。