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コクたっぷり♪ ほうれん草の「炒め物」レシピ5選
6. お手軽♪ ほうれん草の卵炒め
Photo by macaroni
ほうれん草の緑と卵の黄色の色合いがきれいな炒め物。パパッと時短に作れるので、慌ただしい朝食や、お弁当のおかずにもおすすめです。ほうれん草と卵のふんわり食感がよく合い、シンプルながら飽きのこない味わいですよ。
7. 時短でおいしく。ほうれん草とベーコンのマヨ炒め
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ほうれん草の風味とコクのあるベーコンの旨味が絶妙にマッチする炒め物。マヨネーズで炒めることで、いつもの炒め物とはひと味違った味わいが楽しめますよ。手軽に作れるうえにとても食べやすいので、子どもにもおすすめです。
8. 彩り豊か。ほうれん草とにんじんのツナ炒め
ほうれん草とにんじんの色合いがきれいなおかず。油漬けツナ缶を加えることで、コクが増し、ボリュームがアップします。ツナの旨味と白すりごまの風味がほうれん草との相性抜群。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
9. ボリューミー。豚バラとほうれん草の旨塩炒め
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ほうれん草に濃厚なおいしさの豚バラ肉を炒め合わせる、ボリュームたっぷりの炒め物。卵のコクも加わり食べごたえ抜群です。豚バラ肉には片栗粉をまぶすことで硬くならずにおいしくいただけます。鶏ガラスープの素をベースにする味付けで、白いごはんがどんどんすすみますよ。
10. コク旨。ほうれん草とじゃがいものガリバタ炒め
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ほうれん草とじゃがいもを炒め合わせる、ボリュームのあるサブメニュー。にんにくの香ばしさとバターのコクが絶品で、ほうれん草とじゃがいものおいしさを引き立てますよ。ごはんにもパンにも合うので、さまざまな献立に活躍することうけあいです。
組み合わせいろいろ。ほうれん草の「和え物」レシピ5選
11. さっぱり。ほうれん草のポン酢和え
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ほうれん草を電子レンジで加熱し、調味料で和えるだけの簡単レシピ。ほうれん草本来の風味に、砂糖を加えるポン酢しょうゆのまろやかな酸味がよく合いますよ。仕上げにかつおぶしをトッピングすることで旨味がアップ。さっぱり爽やかな風味が楽しめますよ。
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