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25. 缶詰を使う。白菜と豆腐の中華風コーンスープ

市販のコーンクリーム缶を使う簡単中華風コーンスープです。白菜と豆腐、たまごを入れるので、ボリュームも満点。白菜は芯の部分がやわらかくなるまで、加熱してくださいね。豆腐は最後に加えると崩さずにいただけます。

26. 焦がし白菜で。白菜と落としたまごのみそ汁

白菜をごま油で炒めることで、焦げ目をつけてから作るみそ汁です。焦がし白菜にすることで、香ばしさが食欲をかきたてます。仕上げに落としたまごを加えることで、具だくさんに仕上がりますよ。落としたまごは、お好みの固さに仕上げてくださいね。

白菜とたまごをおいしく使い切ろう♪

ごはんがモリモリ進むおかずからおつまみ、ほっこり温まるスープまで、白菜とたまごがあれば幅広い料理が作れます。

この記事で紹介したレシピを参考に、白菜とたまごをおいしく料理して、使い切ってくださいね♪ 賢く買い物をして、食材をおいしく使い切ることは、丁寧な暮らしへの大きな一歩になりますよ。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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