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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

4. 新生姜と焼き油揚げの炊き込みご飯
ほっこり香ばし！新生姜と焼き油揚げの炊き込みご飯
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
米 、 水 、 新生姜 、 油揚げ 、 ☆だしの素 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆薄口しょうゆ 、 水菜
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
308kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.7g
脂質
脂質
2.5g
炭水化物
炭水化物
62.6g
糖質
糖質
61.9g
糖質
食塩相当量
1.8g
生姜とはひと味違ったフルーティーさが魅力の新生姜。基本の生姜炊き込みご飯と同様、新生姜と油揚げでシンプルに召し上がれ♪ こちらのレシピは油揚げを焼いてから炊き込むことで、より香ばしい仕上がりになっています。新生姜の皮はやわらかいので、タワシなどできれいに洗ってそのまま使いましょう。
レシピはこちら｜macaroni動画

5. 新生姜とわかめの炊き込みご飯
やさしい香りにいやされる。新生姜とわかめの炊き込みご飯
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
新生姜 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆砂糖 、 ☆薄口しょうゆ 、 米 、 乾燥わかめ 、 塩 、 だし汁
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
386kcal
たんぱく質
たんぱく質
7.4g
脂質
脂質
1.1g
炭水化物
炭水化物
85.9g
糖質
糖質
83.8g
糖質
食塩相当量
3.3g
爽やかな生姜とわかめの磯の香りがたまらない、具材ふたつの炊き込みご飯です。ごまを入れ、香ばしさをプラスしています。シンプルながらやさしい味わいで、お箸が止まらなくなること間違いなし。乾燥わかめは、水で戻さずにそのまま内釜に入れてください。
レシピはこちら｜macaroni動画

風味豊かで上品な味わい！生姜の炊き込みご飯

炊飯器にお任せの炊き込みご飯は、簡単に作れてレシピも豊富、おかずの数も減らせてとてもお役立ちですよね。特に生姜の炊き込みご飯は、香りと風味が格別で、何度食べても飽きないおいしさです。シンプルに風味を楽しむもよし、具材を増やしてアレンジするもよし。ついつい余りがちな生姜を活かして、ワンランク上の炊き込みご飯をめざして♪
冷え性の方必見！管理栄養士が教える生姜の効能を発揮する食べ方は？

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