ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

材料

(17枚分)

下ごしらえ

・バターはレンジまたは湯せんで溶かします。

作り方

1

大きめのジッパー付き保存袋に薄力粉、砂糖を入れ、振って混ぜます。

2

溶き卵、溶かしバターを加えて揉み込みます。

3

粉気がなくなったらチョコチップを加えて混ぜ合わせます。

4

ひとまとまりになったらひとつ分手に取り、丸めます。

5

クッキングシートを敷いた天板に並べます。

6

180℃に予熱したオーブンで14〜16分焼きます。

7

取り出したらケーキクーラーの上で粗熱を取って完成です。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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