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つゆであったか♪ キムチうどんレシピ7選
1. 調理時間5分！たっぷりねぎのキムチうどん
調理時間5分で作れる、お手軽キムチうどんです。パパッと食べたいお昼ごはんや、忙しいときの晩ごはんに重宝しますよ。たっぷりとねぎを使うことがポイント。やさしい甘さと香りがプラスされ、簡単なのに奥深い味わいですよ。
2. 韓国グルメを手軽に♪ プデチゲ風キムチうどん
Photo by macaroni
韓国料理プテチゲ風キムチうどんです。ピリッと辛いキムチスープとジューシーなウインナーが合わさり……まさにうま辛♪ 味変をするなら、キムチともウインナーとも相性がよい「チーズ」を加えるのがおすすめです。
3. あれで味付け♪ スンドゥブ風キムチうどん
焼肉のたれをベースに味付けする、簡単キムチうどんです。甘口の焼肉のたれを使い、卵を入れるので、まろやかな辛さに仕上がりますよ。辛いものが苦手な方や、お子さまでも食べやすいですね。辛いものがお好きな方は、山椒や七味をかけるのもおすすめです。
4. 食べ応えバッチリ。ピビン麺風キムチうどん
ビビン麺風キムチうどんです。甘辛い牛肉・キムチ・ゆで卵・きゅうりといったいろいろな具材をのせるので、食べるのがとても楽しいですし満足感もバッチリですよ。にんにくとしょうがの香りが食欲をそそり、お箸がどんどんすすみます♪
5. うま味たっぷり！海鮮キムチうどん
あさりと牡蠣のオイル漬けを使う、海鮮キムチうどんです。うま味がギュッと詰まったつゆは、たまらないおいしさ♪ えびやほたてなどを加えても、おいしくアレンジができますよ。あさりは砂抜きしてから調理してくださいね。
6. 辛さマイルド♪ 味噌豆乳の豚キムチうどん
味噌豆乳つゆのキムチうどんです。まろやかな豆乳に、ピリッと辛いキムチがよいアクセントに！キムチをのせる量で辛さを調整できるので、辛いものがお好きな方はたっぷりと、苦手な方は少なめにしましょう。
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