味付け簡単!アレンジ自在!キムチ×たまごの人気レシピ15選

みんな大好きキムチに、卵を合わせたお料理のレシピ集♪ いつものキムチ料理の風味を変えたい、なにか工夫をしたい、辛いのが苦手だけれどキムチを使ったまろやかなお料理を作ってみたいという人必見の、キムチ×卵おすすめレシピです。

2018年10月29日 更新

【おかず】キムチとたまごを使ったおいしいおかずレシピ7選

1. お弁当おかずにおすすめ!「キムチとゆで卵のお揚げ焼き」

お弁当おかずに最適!お揚げにキムチ、刻んだゆで卵を詰めたおかずのレシピ。フライパンでしっかりと焼き目をつけると、香ばしいお揚げの味も楽しめます。ごはんやお酒との相性も抜群。お醤油やマヨネーズをつけていただきましょう♪

2. トマトとキムチの酸味が◎

トマトとキムチの酸味がおいしい、炒め物のレシピ。卵はトロッとした食感を残すように、火を入れすぎないのがコツ!トマトとキムチの酸味でごはんがすすむひと皿。暑い日に食べると、元気が出てきそう♪

3. 副菜、おつまみに♪ キムチ卵

副菜、おつまみにおすすめのキムチ卵のレシピ。ごま油、ちりめんじゃこ、刻みネギをキムチと一緒にさっと炒めたら器に盛り、半熟たまごをのせるだけ♪ とってもかんたんなのに、風味も食感も充実のひと皿です!

4. ごはんがすすむ!豚キムチの卵炒め

ごはんのお供に定番の、豚キムチの卵炒めレシピ♪ 白いごはんとの相性抜群で、子供から大人まで食べる手が止められなくなるひと皿です。キムチの酸味、豚肉と卵の甘味が食欲をかきたててくれます。暑い日にも寒い日にも食べたい、スタミナ料理です。
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きく

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