7. レンジで本格!豚キムチうどん

Photo by macaroni

レンジで作れる、豚キムチうどんです。コチュジャンを加えることがポイント。コクと香りがプラスされ、ただ辛いだけではない本格的な味わいに仕上がります。お昼ごはんや晩ごはんにはもちろん、お酒のシメにもおすすめですよ。

8. 子どもが喜ぶ!ほんのり甘い豚キムチうどん

子どもや辛いものが苦手な方が食べる場合は、こちらのレシピがおすすめです。みりんを使い、少し甘めに仕上げます。さらに辛さをマイルドにしたい場合は、卵黄や温玉をのせるとよいでしょう。辛くして食べたい場合は、一味や山椒をふってみて!

9. パパッと作れる。ふんわり卵の豚キムチうどん

豚キムチに炒り卵を合わせるレシピです。ふんわりとした食感がたまりませんし、まろやかさと食べ応えもアップしますよ。塩・こしょう・醤油という、身近な調味料でおいしく作れることがうれしいですね♪

10. やみつき!にら入り豚キムチうどん

ガッツリと食べたいときにぴったり!にらの香りが食欲をそそる、やみつき豚キムチうどんです。さらにパンチをきかせたいときは、にんにくやしょうがをプラスするのもおすすめですよ。ビールや焼酎などのお酒がすすみますね。

11. 具沢山♪ ごちそう豚キムチうどん

いつもよりちょっとだけリッチなキムチうどんを食べたいときは、こちらを試してみてください。豚肉・イカゲソ・もやし・にらを使う、具沢山なレシピです。さまざまな具材から出るおいしさが奏でる、奥深いハーモニーを楽しんで♪

暑いときに!冷やしキムチうどんレシピ5選

12. 簡単パパッと!釜玉風キムチうどん

材料が少なくパパッと作れる、忙しいときに重宝するキムチうどんです。冷凍うどんをレンジで解凍すれば、火を使わずにもっとラクチンですね。ピリ辛いキムチと、まろやかな卵黄が好相性!ごま油の香りが食欲をそそりますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ