目次
13. 蒸すのはレンジ！ささみとトマトのキムチうどん
お肉をあっさりと食べたいときは、ささみを使うキムチうどんがぴったりです。淡白なささみと、辛酸っぱいキムチがベストマッチ！貝割れ菜の辛さと食感がアクセントです。レンジでささみを加熱するレシピは、忙しいときや疲れているときでも作りやすいですよ。
14. 食べ応え満点！豚しゃぶレタスのキムチうどん
豚しゃぶとレタスをのせる、サラダ感覚のキムチうどんです。トマトやきゅうりなどを加えても、アレンジができますよ。おいしく作るコツは、沸騰したお湯で豚肉をゆでないこと。お湯の温度が高すぎると、お肉がかたくなってしまいます。
パパっと作れる♪ 焼きキムチうどんレシピ7選
15. 味付けいらず！さんま缶でレンチンキムチうどん
Photo by macaroni
甘辛いさんまの蒲焼き缶に、ピリッと刺激的なキムチがベストマッチ！味付けいらずなうえにレンジで作れる、簡単お手軽うどんです。卵黄を絡めると、さらに濃厚まろやかな味わいを楽しめますよ。
16. レンジで本格！豚キムチうどん
Photo by macaroni
レンジで作れる、豚キムチうどんです。コチュジャンを加えることがポイント。コクと香りがプラスされ、ただ辛いだけではない本格的な味わいに仕上がります。お昼ごはんや晩ごはんにはもちろん、お酒のシメにもおすすめですよ。
17. 子どもが喜ぶ！ほんのり甘い豚キムチうどん
子どもや辛いものが苦手な方が食べる場合は、こちらのレシピがおすすめです。みりんを使い、少し甘めに仕上げます。さらに辛さをマイルドにしたい場合は、卵黄や温玉をのせるとよいでしょう。辛くして食べたい場合は、一味や山椒をふってみて！
18. パパッと作れる。ふんわり卵の豚キムチうどん
豚キムチに炒り卵を合わせるレシピです。ふんわりとした食感がたまりませんし、まろやかさと食べ応えもアップしますよ。塩・こしょう・醤油という、身近な調味料でおいしく作れることがうれしいですね♪
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