Name: 家族にも好評！「合い挽きミンチ」を使った人気・簡単レシピ26選
Cuisine: 日本

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保存期間：2〜3週間程度味付けに焼肉のたれを使う、誰が作ってもおいしくできるミニハンバーグ。肉だねの中にはクリームチーズを入れ、味にも食感にもやみつきになりますよ。食べるときにソースが不要なので、お弁当おかずにしやすいひと品です。

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26. 野菜が食べやすい。ブロッコリーのミートボール

Photo by macaroni

調理時間35分

材料

ブロッコリー、サラダ油、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょう、 a. 酒、 a. みりん、 a. 砂糖、 a. しょうゆ

栄養情報（1個あたり）

エネルギー

100kcal

たんぱく質

6.2g

脂質

6.2g

炭水化物

4.7g

糖質

食塩相当量

1.1g

保存期間：2週間程度合い挽きミンチの肉だねの中身は、なんとブロッコリー。野菜が苦手な人も食べやすいひと品です。一度、揚げ焼きしてから特製の甘辛ソースに絡めるため、味がよく染み込みます。カリフラワーやミニ玉ねぎなどでアレンジしてもおいしいですよ。

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合い挽きミンチの人気レシピでレパートリーを増やそう

濃厚で食べ応えあるミンチ料理を作りたい。そんなときは、ぜひ、合い挽きミンチを選んでみてください。合い挽きミンチには、豚肉と牛肉の旨味がぎゅっと詰まっています。いつものハンバーグや肉詰め、炒め物をより味わい深くしてくれますよ。

普段、豚肉や鶏肉のミンチを使うことが多いという人は、トライする価値ありです！この記事を参考に、合い挽きミンチをおいしく料理してみましょう。