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具材と調味料を炊飯器に入れて、スイッチを押すだけ。あっという間にボリューム満点の麻婆豆腐炊き込みごはんのできあがり♪ おかずがいらないのでは?と思うほど、味がしっかりとして、食べ応えあるひと品です。豆板醤と甜麺醤の中華風甘辛コンビに、箸が進みますよ。
ごぼうのほくほくとした食感と、香ばしい旨味が堪能できる炊き込みごはん。合い挽きミンチの旨味とも好相性です。これだけで、何杯もおかわりできますよ。たくさん作って、おにぎりにするのもおすすめ!きのこ類を混ぜれば、旨味と風味が増すのでお試しあれ。
子供が喜ぶ。合い挽きミンチの「お弁当おかず」レシピ8選
合い挽きミンチをトレーから取り出さず、その上で下ごしらえ。あとはフライパンで焼くだけの、簡単レシピ。食感も見た目も、まるで本物のステーキのようなひと品です。バターしょうゆ風味の味付けは、ごはんにぴったり。お弁当だけではなく、普段の食事でも楽しめます。
ひと口サイズで食べやすい、マッシュルームの肉詰め。パン粉をトッピングすることで、カリッとした食感に仕上がります。お弁当箱のスペースにもぴったりの大きさなので、お弁当おかずにも最適です。朝の忙しい時間でも、簡単に作れますよ。
白菜キムチと切り干し大根の食感がたまらない、ひと口サイズのハンバーグ。シャキシャキ、ザクザクと、食べるたびに豊かな食感が楽しめます。キムチの辛味が効くので、ソースは不要。お弁当でも食べやすいのが特徴です。作り置きもできますよ。
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