目次
小見出しも全て表示
閉じる
オクラと里芋のねっとりコンビを、パン粉を付けてサクッと揚げるひと品。味付けはシンプルに塩こしょうとしょうゆなので、合い挽きミンチの旨味が存分に味わえます。からしポン酢しょうゆやマヨネーズなど、お好みの調味料で食べてください。
春巻きは、お弁当おかずの定番のひとつ。辛いものがOKという人は、スパイシーなチリビーンズを巻いてみるのはいかがですか?トースター調理なので、朝でも簡単に作れるレシピです。塩こしょうの辛味は、子どもも食べやすい辛さ。ごはんも進みますよ。
特製甘辛ソースとマヨネーズの味付けは、お弁当にもぴったりの味わい。サイズも弁当箱にちょうどいい感じ。朝の忙しい時間でも手軽に作れますよ。濃い味なので、お酒にもよく合います。朝にたくさん作って、夜までおいしく召しあがれ。
合い挽きミンチで作る肉だねを、新じゃがいもで挟み焼きするだけ。ほっくりとした食感がおいしいひと品です。味付けは、肉だねの塩こしょうとナツメグのみ。素材それぞれの味が楽しめます。お好みで、マヨネーズやケチャップでいただきましょう。
作って便利。合い挽きミンチの「冷凍保存おかず」レシピ4選
保存期間:2週間程度
具材に下味を付けて冷凍。食べたいとき食べられるのが魅力のドライカレーです。合い挽きミンチと野菜の旨味が堪能できるシンプルな味付けは、子どもも大人も楽しめる味わい。ごはんと合わせるのはもちろん、パンや麺などにも使えますよ。
保存期間:2週間程度
カレー味のマッシュポテトに、合い挽きミンチの肉だねを包み、冷凍します。カレー粉の黄色が効く、オムレツ風の見た目がかわいらしく魅力的です。ふわっと香るスパイシーな香りに、食欲を刺激されること間違いなし。お弁当おかずや、小腹が空いたときのスナックにいかがですか?
肉類の人気ランキング