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13. 差し入れにも。節分豆の生キャラメル
節分豆にキャラメルをかけて冷やし固めればできあがり。なめらかな生キャラメルとカリカリの大豆がマッチして、やみつきになること間違いなしです。キャンディのように包むと、見た目もかわいらしく仕上がりますよ。
14. おやつに最適！節分豆とチアシードのロシェ
フードプロセッサーで材料を細かくし、湯煎したチョコレートを混ぜ合わせるだけで完成するスイーツです。節分豆やチアシードの食感がアクセントになりますよ。ひと口サイズなのでおやつにピッタリ。作り置きしておくのもいいですね！
15. 朝食やヨーグルトに。節分豆入りグラノーラ
節分豆を使う、オリジナルグラノーラのレシピです。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、意外と簡単に作れますよ♪ 季節のフルーツやナッツ類など、お好きな組み合わせでアレンジを楽しむのもおすすめです。そのまま食べても、ヨーグルトをかけてもいいですね。
節分豆をおいしくアレンジしよう♪
節分が終わると余りがちな節分豆ですが、ごはんからおかず、おやつまでさまざまなアレンジが楽しめます。香ばしい風味とカリカリの食感は、料理のアクセントとして使うことができますよ。節分豆はシンプルな味わいだからこそ、レシピのバリエーションが豊富。気になるレシピにチャレンジしてみてくださいね。