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7. かりかり食べよう。メープル大豆
節分豆にメープルシロップをからめるお手軽おやつのレシピです。大豆のおいしさをメープルの甘さが引き立ててくれます。ナッツをプラスしたり、メープルをはちみつに変えたりするのもおすすめです。工程が少なく簡単に作れるのもポイント！
8. 差し入れにも。節分豆の生キャラメル
節分豆にキャラメルをかけて冷やし固めればできあがり。なめらかな生キャラメルとカリカリの大豆がマッチして、やみつきになること間違いなしです。キャンディのように包むと、見た目もかわいらしく仕上がりますよ。
9. おやつに最適！節分豆とチアシードのロシェ
フードプロセッサーで材料を細かくし、湯煎したチョコレートを混ぜ合わせるだけで完成するスイーツです。節分豆やチアシードの食感がアクセントになりますよ。ひと口サイズなのでおやつにピッタリ。作り置きしておくのもいいですね！
10. 朝食やヨーグルトに。節分豆入りグラノーラ
節分豆を使う、オリジナルグラノーラのレシピです。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、意外と簡単に作れますよ♪ 季節のフルーツやナッツ類など、お好きな組み合わせでアレンジを楽しむのもおすすめです。そのまま食べても、ヨーグルトをかけてもいいですね。
【ごはん】節分豆で作るアレンジレシピ5選
11. ふっくら仕上がる。鶏とごぼうの炊き込みごはん
炊き込みごはんの大定番！鶏肉、にんじん、ごぼうに節分豆をプラス。大豆はそのまま入れて炊けば、ふっくらやわらかく仕上がります。ほんのり甘くて香ばしい風味がたまりません。肉、魚どんなメインともピッタリです。
12. お祝いにも！節分豆の炊き込みごはん
彩り豊かな節分豆の炊き込みごはんです。味付けに、みりんを加えることで、ほんのり甘い炊き込みごはんに仕上がります。材料に鶏肉としいたけが入っているので、出汁を使わなくても旨みたっぷりですよ。
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