前の記事へ 次の記事へ
女性に大人気！香り豊かな芋焼酎“だいやめ”に合う絶品おつまみをご紹介！
PR macaroni公式

目次

3. マンネリ脱却。エスニックたこ酢

白い器に盛り付けられたエスニック風タコ酢
ナンプラーを使ってエスニック風に仕上げるたこ酢のレシピです。刻んだくるみとパクチーがいいアクセントで、パクチー好きにはたまらないはず。苦手な人は、パクチーを三つ葉や大葉に変えて試してみてくださいね。

レシピはこちら｜E・レシピ

4. 常備菜に。たこと焼きオクラの彩りマリネ

器に盛り付けられたたこと焼きオクラの彩りマリネ

Photo by macaroni

立体感のある盛り付けが豪華見えのレシピ。オクラとパプリカを焼くことで、野菜の旨味が引き立ちます。しょうがの風味が料理全体の味をしめてくれますよ。できたてはもちろんのこと、ひと晩置いてしっかりめの味に仕上げてもOK。

レシピはこちら｜macaroni動画

5. 食感がクセになる。たこと山芋のふわふわ酢の物

ガラスの器に盛り付けられたたこと山芋のふわふわ酢の物
出典：oceans-nadia.com
いつものたこ酢に山芋をプラスしてみませんか。ぷりぷり食感とふわふわ食感が楽しく、いつまでもほおばっていたくなりますよ。さらにオクラのネバネバ感も加わってたまりません。味付けには酢と梅を使い、さわやかな後味が広がります。お好みで薬味をたっぷりかけてめしあがれ。

レシピはこちら | Nadia

たこ酢でさっぱり♪ 元気に過ごそう！

たこ酢はささっと作ることができるので、あとひと品ほしいときにぴったり。覚えておくと重宝しますよ。たこやきゅうりのほかに食材を変えて、いろいろな酢の物を楽しむこともできますね。

お酢がきいた酢の物は、食欲がない日にさっぱり食べられるのも魅力です。たこ酢や酢の物を食べて元気に過ごしましょう！
これぞ定番！きゅうりとわかめの酢の物レシピとアレンジ7選

これぞ定番！きゅうりとわかめの酢の物のレシピ7選 - macaroni

きゅうりとわかめの酢の物のレシピをmacaroni動画を使ってご紹介します。シンプルな作り方だからこそ、どんな食材を使ってもアレンジ可能！ツナやしらす、カニカマなどの酢の物もまとめているので、ぜひ参考に作ってみてくださいね♪
10分で完成！切り干し大根の酢の物レシピ＆上手な戻し方

10分で完成！切り干し大根の酢の物レシピ＆上手な戻し方 - macaroni

人気の副菜切り干し大根は煮物の印象が強いですよね。でも、サラダ感覚で食べられる酢の物も実はおすすめです。わかめやきゅうりを使った定番のものからアレンジサラダまで、切り干し大根の酢の物レシピをご紹介します。常備菜にもおすすめですよ。
三重県の郷土料理「うざく」とは？名前の由来と基本の作り方を解説。

三重県の郷土料理「うざく」とは？名前の由来と基本の作り方を解説。 - macaroni

三重県の郷土料理「うざく」の基本的な作り方をご紹介します。うなぎの蒲焼きときゅうりや生姜の酢の物を一緒にいただくうざくとは？そのユニークな名前の由来と合わせて、基本のレシピを写真付きで解説。作り方のコツも掲載しています。
この記事を報告する
酢の物に関する記事

メイン食材わかめだけ！酢の物レシピ＆おすすめアレンジ5選
具材や味付けアレンジも。たこときゅうりの酢の物レシピ

ほったからしで本格的なおいしさを実現。オートクッカーの魅力とは？
PR macaroni公式
酢の物の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ