前の記事へ 次の記事へ お好み焼きをもっと楽しむ。お好み焼き専用ワインって？ PR macaroni公式 目次 【和風】なすを使ったおすすめ料理5選 【洋風】なすを使ったおすすめレシピ8選 【中華】なすを使ったおすすめ料理6選 【イタリアン】なすを使ったおすすめ料理5選 とろ～りジューシーななすを食卓に♪ とろ～りジューシーななすを食卓に♪ なすを使った料理を和風、洋風、中華、イタリアンと紹介しましたが、どのテイストでもよくある、なすを油で揚げる下準備！このひと手間でとけるようにやわらかくジューシーになります。 またなすはトマトやチーズなど相性バツグンの食材が多いのも特徴です。この優秀食材を使って、食卓を華やかにしましょう。 ▼なすの切り方はこちら なすの切り方をマスター！基本の下ごしらえまとめ 炒め物や揚げ物、煮込み料理など幅広い料理に使われるなす。今回は基本的ななすの切り方をご紹介します。へたやがくの取り方、縞目に皮をむく方法もチェックして、なすの切り方をマスターしましょう。なすを使って、さまざまな料理にトライしてくださいね。 ▼油が気になる方はこちら さらばギトギト！ナスの油吸いすぎを防いでしっとりトロトロヘルシーに♪ ナスに油を吸わせすぎないコツをご紹介します！ひと手間加えるだけで、ギトギト油まみれを回避できるんですよ。旬のナスをもっとおいしくヘルシーに食べてみませんか？実際に炒めた様子と合わせて、ポイントをご紹介します！ ▼なすの保存方法はこちら 種が黒くても大丈夫？ナスの正しい保存法＆簡単レシピも 冷蔵庫に入れておいたナスを切ってみたら、種が黒い！これってもう傷んでしまって食べられないナスなの？いいえ、そんなことはないのです。では、どうして種が黒くなってしまうのでしょうか。今回は、ナスの種が黒くなる理由と、その対策をご紹介いたします！ この記事を報告する 1 2 3 4 5 なすに関する記事 「なす」を使ったおすすめレシピ15選！調理方法別で試しやすい 旨味あふれだす♪ なす×ベーコンの人気レシピ25選 サクッ、とろっ！「パステル・デ・ナタ」のおいしさの秘密とは PR macaroni公式 なすの人気ランキング 1 さらばギトギト！ナスの油吸いすぎを防いでしっとりトロトロヘルシーに 2 基本のなす味噌炒め 3 なすが油を吸いにくくなる裏技。Twitterで8万いいね「知れてよかった」の声続出 4 ポイントは衣！なすをカリカリに揚げる方法を野菜ソムリエが伝授 5 野菜ソムリエが教える！水なすの魅力を引き出すレシピ9選 もっと見る 編集部のおすすめ food PR ポルトガルの国民的スイーツ「パステル・デ・ナタ」って知ってる？ macaroni公式 food PR 「料理がおいしくなるヨーグルト」って知ってる？ macaroni公式 food PR ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！ macaroni公式 food PR お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！ macaroni公式 food PR いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？ macaroni公式 recipe PR プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介 macaroni公式
