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「料理がおいしくなるヨーグルト」GreekYOGURTを毎日の生活に
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鶏もも肉のレシピは自由自在！

鶏もも肉はジューシーな食感がおいしい食材。調味料を変えて焼くだけで、無数のアレンジができます。夕飯のメインおかず、おつまみ、おもてなしにお弁当……。どんなシーンでも大活躍の食材です。鶏もも肉料理がマンネリ化している方は、ぜひこの記事で紹介したレシピを参考にしてくださいね。
冷凍鶏肉の上手な解凍方法！調理時間や大きさで使い分けよう

冷凍鶏肉の上手な解凍方法！調理時間や大きさで使い分けよう - macaroni

鶏肉は栄養価も高く、毎日の食事に手軽に使えて頼れる食材ですが、ほかの肉と比べて水分量が多く、日持ちしにくいという難点が。冷凍保存も可能ですので、冷凍庫にストックしておくと便利ですね。鶏肉を上手に解凍する方法をご紹介しましょう！
劇的ビフォーアフター！鶏胸肉をしっとり柔らかくするにはコレが一番◎

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ヘルシーで手頃な鶏胸肉。家計の味方であり、ダイエットの強い味方でもある食材ですが、鶏もも肉に比べるとどうしてもパサパサ、物足りない…。今回は、そんな鶏胸肉をしっとり柔らかくする方法をご紹介します。もう鶏もも肉がいらなくなるかも!?
まだ食べられる？鶏肉の賞味期限と余ったときの消費レシピ５選

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鶏肉の賞味期限はどれくらいかご存じですか？鶏肉はほかの肉に比べて傷みやすいといわれていますが、保存方法次第で長い期間おいしく食べられます。鶏肉の消費期限の正しい知識を知って、無駄なく鶏肉を使いましょう。お役立ち鶏肉消費レシピもご紹介します。
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