ほっくり照りうま!「新じゃがと鶏肉の甘辛煮」

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬 の新じゃがいもを使ったレシピ「新じゃがと鶏肉の甘辛煮」をご紹介します。

2018年6月2日 更新

Recipe Creater

yukieさん / macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

今月の食材 <新じゃがいも>

●新じゃがいもの旬:2月〜6月

「新じゃがと鶏肉の甘辛煮」のレシピ

「新じゃがと鶏肉の甘辛煮」のレシピ

Photo by yukie

材料(2人分)

・新じゃがいも・・・小6個
・鶏もも肉  ・・・1枚(200g)
・だし汁   ・・・(水:200cc、だしの素:小さじ1/2杯)
・砂糖    ・・・大さじ1杯
・みりん   ・・・大さじ1杯
・醤油    ・・・大さじ2杯
・サラダ油  ・・・適量
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macaroniレシピ部

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