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13. やわらかくてジューシーなカレーナゲット
Photo by macaroni
ナゲットなら、小さなお子さんも片手で食べることができますね。マヨネーズを加えると、冷めてもやわらかさをキープ、お弁当のおかずにピッタリです。粗熱を取ってから冷凍保存しましょう。食べるときは、トースターで温めてくださいね。
14. 味が染み込んだ手羽元のにんにく醤油焼き
Photo by macaroni
手羽元にフォークを差して小さな穴をたくさん開けておくと、味が染み込みやすくなりますよ。下味をしっかりつけて冷凍保存、作り置きにおすすめのひと品です。濃い味付けでご飯もすすみます。調味料はしっかり煮詰めてから絡めるのがコツです。
15. 具がぎっしり入った冷凍春巻き
Photo by macaroni
春巻きは具材を炒めて冷ましてから皮で巻くので時間がかかりますよね。作り置きして冷凍保存すれば、食べたいときに揚げるだけなので時短になります。冷凍保存するときは、1本ずつラップにくるむと、お弁当にも手軽に使えますよ。水分が出るのを防ぐため、凍ったまま揚げてくださいね。
作り置きの簡単レシピで忙しい毎日を乗り切ろう！
加熱不要や電子レンジなど、簡単にできる作り置きおかずレシピをご紹介しました。いかがでしたか。空いた時間に作って冷蔵や冷凍保存しておけば、調理時間も短縮することができます。毎日の献立やお弁当のおかずに活用してくださいね。
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