ライター : ☆ゴン

保存容器の上手な選び方

用途にあったものを選ぶ

保存容器の選び方がわからないという人は、まずどのような使い方をするのかを考えてみましょう。素材別のおすすめ用途は、下記のとおりです。

プラスチック……生野菜、パスタ、シリアル、ナッツやアーモンドなど
ガラス……キムチ、ピクルス、カレー、ピザソースなど
ホーロー……カレー、糠漬け、みそ、グラタンなど
……調味料、ジャムやコンフィチュール、フルーツ酒、ピクルスなど

密閉性が高いものを選ぶ

保存容器を選ぶときは、密閉性の高さもしっかりチェックしてください。密閉性が高いものほど保存性が高く、におい移りや汁漏れの心配が少ないため。さらに見た目や使い勝手、機能性もチェックすると良いですよ。

保存容器のおすすめ製品一覧

商品 最安値 その他のリンク サイズ(約) 容量(約) 材質 電子レンジ対応 オーブン対応 食洗機対応

旭化成ホームプロダクツ

コンテナー

楽天
¥320(税込)

幅156×奥行156×高さ83mm

1,100ml

ポリプロピレン

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△(プラスチック対応食洗機ならOK)

河淳(かわじゅん)

FREEP(フリープ)

楽天
¥649(税込)

幅200×奥行100×高さ61mm

650ml

本体:ポリカーボネート フタ:ポリプロピレン バルブ・パッキン:シリコーンゴム

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Richell(リッチェル)

TENGA(テンガ)レクタングル保存容器 P-3

楽天
¥1,188(税込)

幅186×奥行130×高さ40mm

620ml

フタ・本体:ポリカーボネート パッキン:シリコーン樹脂

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不明

セリア

とにかく洗いやすい保存容器

形や大きさはさまざま

長方形 140、180、400、850ml

ポリプロピレン

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ニトリ

耐熱ガラス保存容器 長方形

幅153~230mm、奥行112~175mm、高さ58~76mm(計4種類)

370、650、1,040、1,500ml

本体:耐熱ガラス フタ:ポリプロピレン パッキン:シリコーンゴム

〇(本体のみ)

〇(本体のみ)

HARIO(ハリオ)

耐熱ガラス製保存容器 角600

Yahoo!ショッピング
¥405(税込)

幅143×奥行139×高さ62mm

600ml

本体:耐熱ガラス フタ:ポリプロピレン

〇(本体のみ)

iwaki(イワキ)

パック&レンジ グリーン 7点セット

楽天
¥2,980(税込)

梱包時:幅193×奥行193×高さ170mm

200ml×4個、500ml×2個、1,200ml×1個

本体:耐熱ガラス フタ:ポリカーボネート

〇(本体のみ)

〇(本体のみ)

GoodPlus+(グッドプラス)

ホーロー保存容器 角浅MLセット レッド

Amazon
¥2,980(税込)

M 幅190× 奥行140× 高さ45mm L 幅235× 奥行170× 高さ55mm

900、1,600ml

本体:鋼板ホーロー仕上げ フタ:ポリプロピレン、エラストマー

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〇(本体のみ)

〇(本体のみ)

野田琺瑯(のだほうろう)

ホーロー保存容器 レクタングル深型シールフタ付き 3サイズセット

Amazon
¥4,329(税込)

幅154~228mm、奥行103~155mm、高さ57~68mm(計3種類)

500、850、1,500ml

本体:ホーロー フタ:ポリエチレン(EVA樹脂)

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〇(本体のみ)

〇(本体のみ)

TAMAHASHI(タマハシ)

ホーロー保存容器 3pcセット

楽天
¥1,213(税込)

直径103×高さ44mm 直径123×高さ50mm 直径123×高さ85mm

260、430、770ml

本体:鋼板ホーロー仕上げ フタ:ポリエチレン

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〇(本体のみ)

〇(本体のみ)

BALL(ボール)

ワイドマウス クリア

楽天
¥715(税込)

口径85×胴径95×高さ170mm

940~950ml

本体:ソーダガラス フタ:ブリキ パッキン:PVC

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星硝(せいしょう)

密封びん 1L 220018

楽天
¥913(税込)

口径86×胴径106×高さ177mm

1,000ml

本体:ガラス フタ:18-8 ステンレス パッキン:シリコーン樹脂

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【プラスチック】電子レンジや冷凍もOK。おすすめの保存容器4選

プラスチックは、軽くて落としても壊れにくいのが一番のメリットです。ただし食材の色やにおいがつきやすいという、デメリットがあります。色やにおいの強い食材を入れる場合は、必ずラップを敷くようにすると、いつまでもきれいで長持ちします。

【ガラス】オーブンOKがうれしい。おすすめの保存容器3選

ガラス製の保存容器は食材の色やにおいがつきにくく、オーブンで使えるのが利点一方で、値段が高めであることや、容器が重いことが難点でもあります。また割れやすいため、取り扱いには注意が必要です。
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