使う食材はニラ、卵、ツナのたった3つのみ！めんつゆとツナ缶のオイルで、簡単に旨味のある本格あんかけが作れます。しょうがの入ったあんかけで、体が温まりますよ。体が冷えたときにもぴったりです。混ぜて焼くだけなので、ズボラさんにもおすすめ。

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ケチャップを使ったチリソースはほどよい辛さで、お子さまや辛いものが苦手な方でも食べやすいです。たっぷりかかった甘辛いチリソースは、白いごはんと相性抜群！卵は加えたら手早く混ぜることで、火が通りすぎずふわふわに仕上げられますよ。

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いつものニラ玉も春雨と合わせるとボリュームアップ♪ 食べごたえのあるひと品に。中華風だしと、塩コショウのシンプルな味付けがニラ玉と豚バラ肉のうまみを引き立てます。マヨネーズを加えるのがふわふわ卵に仕上げるコツです。

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オムライスと天津飯を組み合わせたような、なんとも贅沢なひと皿です。インパクトのある見た目はメイン料理にぴったり！水溶き片栗粉はしっかり加熱してあげると、とろみが出てとってもおいしくなりますよ。できたてあつあつを召し上がれ♪

作り方はとっても簡単。今晩のおかずにニラ玉はいかが？

ニラ玉はあんかけにしたりひき肉を入れたりなど、アレンジ自在です！スーパーで簡単に手に入るニラと卵。そのまま食べてもおいしい食材ですが、組み合わさることでこの上ないおいしさになります♪ ぜひ今日の晩御飯はニラ玉レシピに挑戦してみてくださいね。

▼ニラ玉に合わせたい献立レシピはこちら

簡単！ごま油香る卵ふわふわ中華スープ

「中華スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しめじとわかめをたっぷり入れた中華スープはボリューム満点。最後にふわふわの溶き卵も加えました！小腹がすいたときにもおすすめの、ホッと安らぐひと品です。ごま油の香りが食欲をそそりますよ♪

瞬速５分で！にんにく香るしゃきしゃきザーサイレタス

「にんにく香るザーサイレタス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レタスを1玉使い、ザーサイ、にんにく、ごま油で和えるだけ。たった5分で簡単にできるので、おつまみや小腹が空いたときにおすすめ♪やみつき間違いなしですよ！

香ばしさ香るごまだく揚げなす

「ごまだく揚げなす」のレシピと作り方をご紹介します。じゅんわり油をすったなすとごまをふんだんに使った中華風のたれで仕上げました。しょうがのさっぱりした香りと、ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

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