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プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
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目次

パクパク食べられる！子供もよろこぶ白菜おかず5選

25. ボリュームたっぷり。白菜と豚肉のごまみそ炒め

赤い皿に置かれた白菜と豚肉のごまみそ炒め

Photo by macaroni

夜ごはんにおすすめの、ボリュームたっぷりなひと品です。材料は白菜と豚肉だけですが、にんにくの香りとみそのコクで、ごはんがどんどん進みますよ。白菜の大量消費にももってこいのレシピです。

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26. ごはんが進む。千切り白菜の豚バラ巻き

四角い白い皿に置かれた白菜の豚バラ巻き

Photo by macaroni

レンジを使う簡単レシピ。手軽に白菜がたっぷりと食べられるのでおすすめです。たれはお好みでごまだれにしてもおいしく召し上がれます。子供に合わせて、豚バラ肉の大きさを調整してくださいね。

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27. 片手で食べる。鶏ささみと白菜の生春巻き

白い丸い皿に置かれた白菜の生春巻き

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白菜に具材をのせて巻くだけのお手軽レシピはいかがでしょうか？簡単に野菜がたくさんとれ、子供も手づかみで食べれるうれしいひと品です。細切りにする野菜はお好みに合わせて選んでみてくださいね。

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28. のせて焼くだけ。豚バラ白菜チヂミ

皿に並んだ白菜チヂミ

Photo by macaroni

白菜を土台に、具材をのせて焼くだけのひと品。もちもちした食感は子どもも好きですし、お酒にもよく合うので大人にもうれしいレシピですよ。焼きすぎるとしんなりしてしまうので注意してくださいね。

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29. ピリ辛がくせになる。白菜マーボー春雨

丸い皿に置かれた白菜マーボー春雨

Photo by macaroni

フライパンひとつで作る、ピリ辛でごはんが進むボリューム満点のひと品です。煮汁で春雨を煮込むことで、短時間で味が染み込みますよ。子供に合わせて、糸唐辛子はお好みで付け合わせてくださいね。

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白菜はいろいろ使える万能野菜！

白菜は鍋料理の定番ですが、さっぱりとしたメインのおかずを引き立ててくれたり、ごはんが進むメインのおかずに変身したりといろいろな料理に活躍します。

白菜を丸ごとひと株購入しても、いろいろな食べ方を知っておけば、余すことなく食べきることができますよ。紹介したレシピを参考にいろんな食べ方で白菜を楽しんでくださいね！
野菜ソムリエが教える「白菜の正しい保存方法」。おいしさ長持ち！

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使い切れずに残ることが多い白菜。冷蔵庫で保存する以外の保存方法を知っていますか？冷蔵・冷凍・常温保存ができますが、間違った方法ではすぐに傷んでだめになってしまいます。この記事では、白菜の正しい保存方法や冷凍白菜を使うレシピをご紹介！ぜひ参考にしてくださいね。
【Everydayホットプレート】とろーりチーズの白菜ラザニア

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「白菜ラザニア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ラザニアの代わりに白菜を使い、ミートソースの代わりに和風の肉味噌をのせて仕上げました。ホットプレートを使えば熱々で食べられますよ。ホワイトソースとチーズが絡み絶品のひと品に。
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