目次
7. 子供も大好き。白菜とツナのサッと煮
あっという間に作れるひと品。白菜にツナ缶を汁ごとのせて、蒸し煮にしたらもう完成です。ツナ缶の味がしっかりと染み込み、白菜がとろとろに。子供もたくさん野菜を食べやすいのがうれしいですね。お好みで一味唐辛子をかけてもさらにおいしくなります。
8. レンジで簡単。白菜豚もちロール
一見むずかしそうで手間がかかりそうな、ロール白菜。実は電子レンジと帆立缶を使う簡単時短メニューなんです。決め手は白菜のゆで汁で作るソースのとろみ。とろっとしたホワイトソースがおいしさのポイントです。白菜で包んだ切り餅でボリューム満点。
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9. シャキシャキ食感。ひとくち白菜メンチカツ
Photo by macaroni
10. ジューシーに仕上がる。白菜えびしゅうまい
Photo by macaroni
11. 火を使わない。白菜のたらこマヨ和え
白菜とちくわをたらこマヨで和える副菜です。ポリ袋に白菜と塩を入れ、袋を振りながら塩を全体にからめます。水が出てきたら、水気をしっかり絞りましょう。火を使わずに袋でシャカシャカ楽しく料理できるので、子供と一緒に作っても楽しいですよ！
12. 万能副菜。白菜の浅漬け
白菜、きゅうり、にんじんなどでお弁当にカラフルな彩りをプラス！余った野菜で作るコストパフォーマンス抜群の即席漬け物です。レモン果汁や一味唐辛子、七味唐辛子で味の変化を楽しむのもおすすめ。お弁当だけでなく副菜として、いろんなシーンで活躍するひと品です。
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