混ぜるだけで華やか混ぜごはん!特別感のあるおすすめレシピ22選

あれも食べたい! これも食べたい! ってわがままを全部叶えてくれるのが「混ぜごはん」です。混ぜるだけで豪華なひと品のできあがり。こちらの記事では、具材別に作れるおすすめ混ぜごはんを22品ご紹介します。どれも簡単に作れてゴージャスですよ。

2019年8月22日 更新

「きのこ」を使った混ぜご飯の人気レシピ5選

13. 干ししいたけの混ぜご飯

干ししいたけの旨味たっぷりな混ぜごはんです。バターを使用しているのでお子さんもおいしく食べることができるのではないでしょうか。 干ししいたけを戻したお水には旨味がたっぷり含まれているので、ごはんを炊くとき一緒に使ってくださいね。

14. きのこの混ぜご飯

きのこの香りが口いっぱいに広がるきのこの混ぜご飯です。きのこを思う存分味わうことができますよ。たくさん作って冷凍庫にストックしておくと、食べたいときにささっと作れるのでおすすめです。

15. しめじとエリンギの牛肉混ぜご飯

食べ応えのあるしめじとエリンギの牛肉混ぜご飯です。牛肉が入っているので満足感もありますね。がっつり系の混ぜごはんなので、育ち盛りの男子はよろこんでくれるのではないでしょうか。お子さんのお誕生日会などにもおすすめのレシピです。

16. ガリバタきのこの混ぜご飯

ピラフ感覚なガリバタきのこの混ぜご飯です。ガーリックとバターの香りが食欲をそそってくれます。 きのこはお好みのものを使用してくださいね。バターとベーコンの塩気があるので味付けは様子をみながら調整してください。

17. 栗としめじの混ぜご飯

市販の栗ご飯用のむき栗を使えば、簡単なのに豪華に見える栗としめじの混ぜご飯を作ることができます。食事会や、行楽などにも最適なレシピ、ごはんをよそったあと具材を上にのせると見栄えがしますよ♪

「鮭」を使った混ぜご飯の人気レシピ5選

18. 塩鮭と大根の葉の混ぜご飯

お味噌汁、おかずの彩りに大活躍な大根の葉っぱを使った、塩鮭と大根の葉の混ぜご飯のレシピです。大根の葉っぱにはアクがあるのでサッと下ゆでしてください。 レシピでは、塩鮭を使用しているので味付けをしていないのですが、甘塩の鮭を使用する場合は、塩を加えたり味を調整してください。
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