7. ふわとろ。カニカマのかきたまスープ

調理時間:10分

鶏ガラスープと卵のやさしい味わいに、オイスターソースの風味がアクセントとなり、奥深い味わいのひと品です。カニ風味かまぼこでうま味と彩りをプラス。とろみがついて子供やお年寄りの方でも食べやすく、老若男女に人気のスープです。

8. ラクうま。コーン缶でコーンスープ

調理時間:15分

コーン缶を使う手軽なコーンスープは、何度も作りたくなるほどに大人から子供までに愛されるひと品です。ミキサーを使ってなめらかに仕上げ、まるでお店で飲むような本格的な口当たり。時間のない朝でもさっと作れて、小腹を満たせます。

9. 濃厚な味わい♪ ブロッコリーポタージュ

調理時間:20分

ブロッコリーとじゃがいもの素材の味わいと、牛乳のやさしい甘みがマッチした風味豊かなスープです。生クリームを使わず、牛乳とバターで濃厚なポタージュに仕上げます。ブロッコリーの茎は加熱すると甘みが増し、うま味がアップします。

10. さっぱり。梅の大根おろしスープ

調理時間:5分

大根おろしで喉越しのいいスープに仕上げます。やさしい味わいが体に染み渡り、ホッとするおいしさです。梅干しのさっぱりな酸味が食欲がないときにも食べやすいひと品に。ささっと作れて、時間のないときの朝食や夜食にもピッタリです。

新たなスープレシピで献立のマンネリ解消!

スープは入れる野菜や食材と調味料を変えることで、好みのスープを手軽に作ることができます。スープ一杯でお腹も満たせて、食卓も華やかになります。

ご紹介したレシピは簡単なものばかりなので、スープレシピがマンネリ化している方はぜひ試してみてくださいね。

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