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がっつり食べたいときに。ボリューム主菜6選
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
鶏もも肉
、
鶏むね肉
、
卵
、
塩
、
黒こしょう
、
a. しょうゆ
、
a. 酒
、
a. みりん
、
a. はちみつ
、
a. オイスターソース
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
ほうれん草
、
白髪ねぎ
栄養情報（1人あたり）
402kcal
34g
17.8g
21.2g
20.8g
4.9g
温かなそうめんと言えば、おいしいつゆが決め手ですよね。最後まで飲み干したくなるやさしい味わいのつゆには、しっかり味のチャーシューがよく合います。鶏もも肉、鶏むね肉どちらでもお好みで。電子レンジで調理可能です。
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
栄養情報（1人あたり）
315kcal
19.7g
22.3g
9.4g
9.1g
1.2g
子供が大好きなからあげも、そうめんのおかずにぴったり。のり塩味で作る、風味のよいレシピです。レモンをかけると、よりさっぱりと食べられますよ。そうめんのつけだれに浸して食べるのもおいしいので、ぜひお試しください。
Photo by macaroni
シャキシャキ食感の野菜と旨味たっぷりの豚バラ肉を、しょうゆでサッと炒めるレシピです。そうめんにひと品合わせるだけで、肉と野菜を摂れるバランスのよい献立に。野菜は炒めすぎずに食感を残すとよりおいしさが増しますよ。
Photo by macaroni
沖縄の定番料理、ゴーヤチャンプルー。ゴーヤのほどよい苦味と豚肉の旨味、ごま油で焼き付けた豆腐を合わせるレシピです。シンプルな味わいのそうめんに合わせれば、献立に味のアクセントをつけられますよ。豚肉と夏野菜のゴーヤで、夏バテにも期待できるひと品です。
Photo by macaroni
ヤンニョムは、韓国で炒めものや和えものに使われる万能調味料です。チキンのイメージが強いですが、厚揚げ豆腐にも合います。ふっくらとした厚揚げの甘みともちもちした食感に、ピリ辛ヤンニョムの組み合わせが絶品。濃いめの味付けなので、そうめんだけでは物足りないときにボリュームをプラスしてくれるひと品です。
Photo by macaroni
なすで包む餃子を、麻婆風の味付けで仕上げるアイデアレシピ。ピリ辛の味付けで、そうめんもどんどん進みます。白髪ねぎや針しょうがをたっぷりトッピングして召し上がれ。なすは水にさらしてアク抜きすることで、曲げたときに割れにくくなって一石二鳥です。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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