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25. ピリ辛風味。牛薄切り肉のユッケジャンスープ

ストウブ鍋に入った牛薄切り肉のユッケジャンスープ
出典：oceans-nadia.com
辛いもの好きにはたまらない、ユッケジャンスープのレシピです。牛薄切り肉を炒め、コチュジャンやしょうゆなどの調味料を加えて弱火でコトコト煮込みます。豆もやしやニラ、長ねぎを入れて、具材たっぷりに仕上げましょう。

レシピはこちら｜Nadia

牛薄切り肉で旨味たっぷりな料理を堪能♪

牛薄切り肉はしょうゆや合わせみそ・焼肉のたれ・コチュジャンなど、さまざまな味わいで楽しめる食材。和洋中どのジャンルの料理にも活用できます。

牛薄切り肉は火の通りが早いので、パパっと手早く調理できるのも魅力のひとつです。ぜひ、ご紹介した牛薄切り肉のおすすめレシピを試してくださいね。
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