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29. 砂糖の代わりに甘酒で牛薄切りごぼうのしぐれ煮
Photo by kanako tamura
砂糖の代わりに甘酒を使ってやさしい甘さとコクをプラスする牛ごぼうのしぐれ煮です。
ごぼうとしょうががたっぷり入り、食べ応えもたっぷり。牛薄切り肉の旨味と甘酒の自然な甘さが絶妙に相まって、やさしいおいしさが広がります。
甘酒が旨味を引き立て、栄養たっぷりでからだにやさしい煮物に仕上がりますよ。作り置きも可能で、冷蔵庫で4〜5日保存できるので、お弁当や常備菜としても大活躍。牛ごぼう丼や肉うどんにアレンジしてもおいしくいただけます。
ごぼうとしょうががたっぷり入り、食べ応えもたっぷり。牛薄切り肉の旨味と甘酒の自然な甘さが絶妙に相まって、やさしいおいしさが広がります。
甘酒が旨味を引き立て、栄養たっぷりでからだにやさしい煮物に仕上がりますよ。作り置きも可能で、冷蔵庫で4〜5日保存できるので、お弁当や常備菜としても大活躍。牛ごぼう丼や肉うどんにアレンジしてもおいしくいただけます。
30. 春雨の戻し不要な簡単チャプチェ
春雨を水で戻す作業なしで手軽に作れる本格韓国料理のレシピです。牛薄切り肉とピーマン、人参を炒めて春雨と一緒に煮込むだけで、あっという間にできます。しょうゆと鶏がらスープの素で味付けする春雨が具材にしっかりと絡み、ごま油の香りが食欲をそそりますよ。
仕上げに白いりごまをかければ風味豊かに。忙しい日でもササッと作れて、ごはんが進むメニューです。お弁当にもぴったりですよ。
仕上げに白いりごまをかければ風味豊かに。忙しい日でもササッと作れて、ごはんが進むメニューです。お弁当にもぴったりですよ。
今日はガッツリ丼気分♪牛薄切り肉を使う丼レシピ5選
31. ホットプレートで牛薄切り肉巨大ペッパーライス
ホットプレートで、お店の味を自宅で楽しめる豪快なペッパーライス風のレシピです。ホットプレートを熱々にして、牛薄切り肉、ごはん、小口ねぎ、コーン缶を一気に焼き上げ、ガーリックバターとステーキソースで仕上げます。
にんにくと粗挽き黒こしょうの香りが食欲を刺激しますよ。みんなでワイワイ楽しめること間違いなし。お好みの具材を追加してアレンジも自由自在ですよ。特別な日のディナーやパーティーにぴったりのひと品です。
にんにくと粗挽き黒こしょうの香りが食欲を刺激しますよ。みんなでワイワイ楽しめること間違いなし。お好みの具材を追加してアレンジも自由自在ですよ。特別な日のディナーやパーティーにぴったりのひと品です。
32. お肉たっぷりつゆだく牛丼の作り方
Photo by mau_naka
牛薄切り肉たっぷりのつゆだく牛丼は、甘めのおつゆがごはんにたっぷり染み込む、定番丼ぶりです。じっくり煮込んだ玉ねぎの甘みと牛薄切り肉の旨味が絶妙に絡み合い、ひと口食べればおかわりしたくなるおいしさです。
シンプルな材料と手順で作れるので、ランチや夕食にもぴったり。牛薄切り肉のアレンジ丼として、トッピングを変えたり、具材を追加したりして楽しむのもおすすめです。特製のつゆだくでごはんが止まらないですよ。
シンプルな材料と手順で作れるので、ランチや夕食にもぴったり。牛薄切り肉のアレンジ丼として、トッピングを変えたり、具材を追加したりして楽しむのもおすすめです。特製のつゆだくでごはんが止まらないですよ。
33. 旨味倍増牛薄切り肉とトマトのスタミナ丼
Photo by macaroni
牛薄切り肉とトマトのスタミナ丼は、牛薄切り肉とトマトをにんにくとオイスターソースでさっと炒めて仕上げる、食欲そそるがっつり丼です。牛薄切り肉のコクとトマトの爽やかな酸味が絶妙に合わさって、オイスターソースの深い旨味が全体を引き立てます。
温泉卵をトッピングしてまろやかに、粗挽き黒こしょうでピリッとアクセントをつければ、ごはんがどんどん進むおいしさに！10分で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食におすすめです。
温泉卵をトッピングしてまろやかに、粗挽き黒こしょうでピリッとアクセントをつければ、ごはんがどんどん進むおいしさに！10分で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食におすすめです。
34. 電子レンジで簡単きのこたっぷりバター牛丼
Photo by macaroni
しめじ、エリンギ、えのきの3種類のきのこをたっぷり使い、電子レンジで手軽に作れる牛丼のレシピです。バターのコクと香りが加わり、少し甘辛い味付けがごはんにぴったり。玉ねぎを先に加熱することで甘さが引き出され、牛薄切り肉ときのことの相性が抜群です。
忙しい日でも電子レンジだけで簡単に作れるので、ランチや夕食におすすめ。仕上げに小口ねぎをトッピングして、彩り豊かに仕上げましょう。
忙しい日でも電子レンジだけで簡単に作れるので、ランチや夕食におすすめ。仕上げに小口ねぎをトッピングして、彩り豊かに仕上げましょう。
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