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7. たった5分で完成本格韓国風焼肉
コチュジャンとごま油の香りが食欲をそそる、簡単なのに本格的な味わいの本格焼肉です。牛薄切り肉のジューシーさとコチュジャンのピリ辛が絶妙にマッチし、ごはんが止まらなくなるおいしさ。
下味不要でフライパンひとつでさっと作れるので、忙しい日や時間がない時のメインディッシュにぴったりです。そのまま食べてもおいしいですが、ビビンバやキンパの具材としても活用でき、アレンジのバリエーションも豊富ですよ。
下味不要でフライパンひとつでさっと作れるので、忙しい日や時間がない時のメインディッシュにぴったりです。そのまま食べてもおいしいですが、ビビンバやキンパの具材としても活用でき、アレンジのバリエーションも豊富ですよ。
8. 牛薄切り肉とナスのスタミナにんにく照り焼き
にんにくのパンチが効いたスタミナ満点のおかず、牛薄切り肉とナスの照り焼きです。牛薄切り肉、ナス、ピーマンをさっと炒め、しょうゆとみりんの甘辛いタレで照り焼き味に仕上げます。
隠し味の酢が全体の風味を引き締め、あとひくおいしさに！片栗粉でとろみをつけることでタレがよく絡み、ごはんもお酒も進むひと品です。スタミナ補給にぴったりで、おつまみとしても大活躍。簡単に作れるのもいいところですよ。
隠し味の酢が全体の風味を引き締め、あとひくおいしさに！片栗粉でとろみをつけることでタレがよく絡み、ごはんもお酒も進むひと品です。スタミナ補給にぴったりで、おつまみとしても大活躍。簡単に作れるのもいいところですよ。
9. ホットでスパイシー本格派カレーライス
クミンシードやカルダモンなどの香辛料を贅沢に使い、スパイシーな風味が楽しめる本格派カレーライスのレシピです。玉ねぎの甘みと牛薄切り肉の旨味が溶け込み、じっくり炒めたスパイスが香り高い本格的な味わいを引き出します。
にんじんのゆで汁を使って煮込むことで、野菜の旨味もたっぷり。体の芯からポカポカに温まりますよ。特別な日のディナーやおもてなしのランチにもおすすめです。
にんじんのゆで汁を使って煮込むことで、野菜の旨味もたっぷり。体の芯からポカポカに温まりますよ。特別な日のディナーやおもてなしのランチにもおすすめです。
10. 肉汁たっぷり牛肉巻きガーリックライス
Photo by macaroni
ガーリックライスを牛薄切り肉で巻いて焼き上げる豪快なレシピです。牛薄切り肉のジューシーさとにんにくの香り、バターの風味が相まって、贅沢な味わいを楽しめます。ごはんを牛薄切り肉でしっかり巻いて焼き上げることで、肉の旨味が染み込み、食べ応え抜群！
テーブルを華やかに彩る見た目で、パーティーや特別なディナーにもぴったりです。お好みのソースをかけてアレンジも自由自在な点もいいところですよ。
テーブルを華やかに彩る見た目で、パーティーや特別なディナーにもぴったりです。お好みのソースをかけてアレンジも自由自在な点もいいところですよ。
洋風メニューの主役！牛薄切り肉の洋風のメインおかず5選
11. 牛薄切り肉としめじの濃厚洋風トマト炒め
牛薄切り肉としめじの洋風トマト炒めは、ハヤシライスをアレンジしたような洋風炒め物。トマトの爽やかな酸味と牛薄切り肉の旨味が絶妙に絡み合い、ごはんが進むこと間違いなし。バターのコクとにんにくの香りが食欲を刺激します。
さっと炒めるだけで簡単に作れるので、慌ただしい日の時短メニューにぴったりです。ごはんと一緒にワンプレートに盛り付ければ、汁なしハヤシライス風になりますよ。お好みでパセリを散らせば見た目も華やかに仕上がります。
さっと炒めるだけで簡単に作れるので、慌ただしい日の時短メニューにぴったりです。ごはんと一緒にワンプレートに盛り付ければ、汁なしハヤシライス風になりますよ。お好みでパセリを散らせば見た目も華やかに仕上がります。
16. 節約でボリューム満点牛薄切り肉ステーキ
満足感たっぷりのステーキ風おかずのレシピです。片栗粉とマヨネーズをもみ込むことで、牛薄切り肉がしっとりやわらかく仕上がり、分厚いステーキ肉のような食べ応えを楽しめます。
調味料でしっかり下味をつけ、蒸し焼きにして味をしっかり染み込ませましょう。ジューシーで旨味たっぷりに仕上がりますよ！手軽に作れて家計にもやさしいので、日々の食卓や節約レシピにもぴったりのひと品です。
調味料でしっかり下味をつけ、蒸し焼きにして味をしっかり染み込ませましょう。ジューシーで旨味たっぷりに仕上がりますよ！手軽に作れて家計にもやさしいので、日々の食卓や節約レシピにもぴったりのひと品です。
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