目次
13. がっつり食べたいときに。牛薄切り肉で作る牛丼
ボリュームたっぷり食べたいときには、牛薄切り肉で作る牛丼はいかがですか？しょうゆや砂糖のほかにあごだしを加えることで、奥深い味わいに仕上がりますよ。作り置きができるので、忙しいときに便利なレシピです。
14. 牛薄切り肉と赤ワインで濃厚に。ハヤシライス
Photo by macaroni
牛薄切り肉・玉ねぎ・マッシュルームでハヤシライスを作ります。具材はバターとみじんぎりにんにくで風味よく炒めましょう。赤ワインを加えて煮詰めてから味付けすることで、味に深みがでます。濃厚でごはんによく合いますよ。
15. プルコギ風。牛薄切り肉と野菜の炊き込みごはん
Photo by macaroni
炊飯器で作るプルコギ風炊き込みごはんのレシピ。牛薄切り肉に下味をつけ、にんじんや豆もやしなどの野菜と米と一緒に炊きます。素材の旨味がぎゅっと詰まったプルコギが味わえますよ。具だくさんでこれひとつで満足感たっぷりです。
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16. 焼肉のたれで簡単。牛薄切り肉とコーンのパスタ
牛薄切り肉をパスタの具材に活用して、食べ応えのあるひと品に。焼肉のたれとバターで、深みとコクのある味わいに仕上げます。牛薄切り肉の旨味と冷凍コーンの甘味が絶妙なコンビネーションで、あとひくおいしさです。
17. あとひくおいしさ。牛薄切り肉のデミパスタ
デミグラスソース缶で作る濃厚なパスタのレシピ。牛薄切り肉を炒めたら、赤ワインを加えるのがおいしく作るコツです。イタリアンパセリを散らして、おしゃれに飾りましょう。デミグラスソースのパスタは、ワインのお供にぴったりですよ。
18. ランチに♪ 牛薄切り肉としいたけの焼きそば
牛薄切り肉と野菜で作る焼きそばレシピです。牛薄切り肉を焼いて、焼肉のたれやしょうゆで味付けしてから野菜と麺を加えて炒めます。牛薄切り肉の旨味が麺に絡んで、奥深い味わいに。パパっと手早く作れるので、ひとりランチにぴったりですよ。
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